Совршено домашно кино со пуканки без маснотии од принципот Philips Airfryer STEINER
Пробајте солена пуканка, содржи значително помалку калории и има вкусен вкус.
Феликс и Макс уживаат во овој редок момент
Кога ќе седиме со децата пред ТВ секој викенд и ќе гледаме детски филм, тогаш сакаме да грицкаме на страна, инаку домашното кино е само пола убаво. Наместо масни чипсови или други калорични закуски, имаме солени пуканки од пржење со топол воздух.
Домашна пуканки: 10 минути во воздушна фраза на 200 степени
Подготвувањето на храната е одлична забава за децата. Едноставно ставете (органска) пченка од пуканки во корпата Airfier додека не се покрие подот, ставете штитник за прскање над него, поставете го времето на 10 минути, а температурата на 200 степени и надвор. Тука не треба да додавате маснотии. Децата секогаш стојат смеејќи се и се радуваат кога пченкарни јадра се појавуваат малку по малку. Понекогаш пуканките се подготвени по 8 или 9 минути, веднаш штом не можете да слушнете повеќе пукање. Потоа ставете сè во сад и зачинете со сол.
Сега со нетрпение го чекаме пукањето на јадрата од пченка.
„Сол?“ Сигурно ќе го кажат многумина, бидејќи во Германија закуската обично се засладува со шеќер, а во Австрија е почеста солената пуканка. Матијас не знаеше ниту шеќерна пуканка се додека не го купи случајно за прв пат додека одеше во кино во Германија. Да, солени пуканки, им се допаѓа и на децата!
Не е пуканки нездраво?
Пуканките сами по себе не се толку нездрави како што мислите секогаш. 100 грама имаат околу 340 калории, но како и пченката, пуканките се богати со вредни влакна. Сепак, пуканките, кои можат да се купат готови спакувани за микробранова печка или да се служат во кино или на божиќниот пазар, содржат маснотии и шеќер. И солените пуканки од продавницата содржат дури и повеќе маснотии отколку сладост. Тогаш секако закуската веќе не е толку здрава и има дополнителни калории. Ова лесно додава до 520 Kcal на 100 g.
Нашата закуска се состои од чиста пченка од пуканки и сол, која нема калории, па 100 грама пченка од пуканки содржи:
Патем, содржината на калории во јадрата на пченка се менува во зависност од обработката. 100 грама пченка - свежа од коча - содржи околу 90 калории конзервирана пченка само околу 80 калории, додека исушената пченка има околу 350 калории.
За споредба: 100 грама јачмен содржи 320 калории, 100 грама овес содржи 350 калории, 100 грама 'рж содржи 290 калории, 100 грама пченица содржи 310 калории и 100 грама ориз содржи 350 калории.
Пуканки без маснотии од прженот за топол воздух
Калории или не. За нас, станува збор и за консумирање на непреработена храна што е можно повеќе. Во оваа закуска нема засилувачи на вкус, лоши масти, транс масти или шеќер, но - благодарение на пржечот со топол воздух - само биодинамички одгледувани пуканки и малку примарна сол.