Спанаќот лесно може да се замени со друга сорта
Имам рецепт за употреба бебешки спанаќ. Сепак, едноставно не можев да најдам спанаќ за бебиња кога одев на шопинг, па купив обични лисја од спанаќ што беа замрзнати.
Сепак, сега се прашувам дали можам само да го заменам бебешкиот спанаќ со нормален лист спанаќ. Само што забележав дека лисјата на бебешкиот спанаќ се помали. Која е разликата помеѓу спанаќот од бебиња и спанаќот од лисја? Може ли само да го заменам тоа за лисјата од спанаќ? Или, разликата во вкусот е едноставно преголема?
» Каранфили »Објави: 32246» Точки за разговор: -0,17 »
Прашањето не е така лесно да се одговори затоа што зависи од тоа како се користи бебешкиот спанаќ. Само по себе, бебешкиот спанаќ се состои од мали, фини лисја кои се околу двапати поголеми од зелената салата. Бебешкиот спанаќ исто така често се користи суров во салата. Се разбира, не можете да го замените со замрзната стока.
Ако бебешкиот спанаќ е сварен, мислам дека треба да биде лесно да се замени со нормален спанаќ, свеж или замрзнат. Тогаш не е баш толку фино, но малку порустично, што тешко дека треба да биде важно.
Јас едноставно би го заменил бебешкиот спанаќ во салата со друг вид салата, ако не го добиев. Во варено јадење, веројатно би го заменил со нормален спанаќ. Инаку, можев да мислам на швајцарска блитва, која секогаш ја користам за да го заменам нормалниот спанаќ затоа што мојата девојка не може да толерира спанаќ,
» инвалидска количка за возење »Објави: 968» Точки за разговор: 0,59 »
Веќе има рецепти каде тоа прави разлика. Тоа има помалку врска со вкусот, тоа е многу повеќе за својствата и конзистентноста. За мене, кнедлите од спанаќ со многу ситно сецкан бебешки спанаќ се дефинитивно најдобри. Некако овој спанаќ подобро го држи тестото заедно.
Она што исто така треба да го внимавате се адитиви во замрзнат спанаќ. Ова го знаете од кремастиот спанаќ, но има и други сорти кои содржат повеќе од чист спанаќ. Во зависност од рецептот, ова може да биде проблематично.
» Облачно24 »Објави: 25749» Точки за разговор: 36,28 »
Секогаш зависи од садот, што треба да излезе од него на крајот и колку мал спанаќот треба да се исече. Бидејќи кремастиот спанаќ има малку поголема течност во конзистентност отколку ако го исецкате сами.
Како алтернатива, ако целата работа не е достапна, тогаш би се одлучил за спанаќ со лисја во нормална големина или како замрзната храна. И блитвата може да беше опција, ова исто така потекнува од растителното подрачје на спанаќ, но има поинаков вкус ако се користат стеблата, а не само лисјата.
» Сори »Објави: 19473» Точки на разговор: 10,53 »