Специјални јадења од мелено пилешко

Кои специјални јадења готвите од мелено пилешко? Ова месо е многу лесно да се воведе во дневните оброци и може да стане ваша инспирација за деновите кога имате гости. Тој нè инспирираше и ставивме на чаршафот неколку рецепти што е добро само да ги пробаме.

Без разлика дали сте домаќинка или не, овие рецепти се прават лесно и се многу вкусни. Сигурно ќе ги освоите сите на масата.

Еве ги нашите препораки:

Пита со пилешко

Добро е само да служите како главно јадење, кога е топло или како предјадење, кога ќе се олади! Може да биде придружена со свежа зелена салата!

Ти треба:

• Голем кромид, ситно сецкан
• Тепсија со мелено месо
• Тесто за пита (купено или направено од вас)
• 3 јајца
• Сос од домати
• 1 сецкан морков мал колку кромид

Како дојде?

Чекор 1. Пржете го кромидот и морковот додека не поруменат. Додадете мелено месо и мешајте додека состојките не формираат хомоген состав и месото не се готви.

Чекор 2. Кога месото е скоро варено, додадете две разматени јајца и сок од домати, сол и бибер по вкус.

Чекор 3. Загрејте ја рерната на 200гр и подгответе го плехот за пити. Расукајте го тестото и ставете го во тавата.

Чекор 4. Меленото месо со сок од домати, јајца, кромид и морков се додава преку листот за пита, во плехот и се покрива со друг лист. Кога сте подготвени, наредени, намастете ја површината со изматено јајце.

Модар патлиџан полнет со пилешко

Во нашата област, често се готват пиперки полнети со мелено месо, но никогаш не сум чул за полнети модри патлиџани. Сега е нивниот ред да се подготват со мелено месо и да се сервираат за вечера со чаша црвено вино. Звучи добро?

Ти треба:

• Модар патлиџаните се сечат на половина и се испразнат внатре
• Сецкано пилешко
• Зелен кромид, ситно сецкан
• 4 чешниња лук
• Сецкани пиперки на коцки
• Ситно сецкани домати
• Зелен магдонос
• Солена пиперка

Како дојде?

Чекор 1. Зеленчукот пржете го на тивок оган на малку маслиново масло.

Чекор 2. Пржете ја модри патлиџаните доволно лесно за да зарумени од двете страни.

Чекор 3. Во тавата во која се зарумени модри патлиџани, додадете мелено месо и варете, а потоа додадете зеленчук, сол и црн пипер.

Чекор 4. Пополнуваме модри патлиџани и ги ставаме во плехот за рерна. Тие ќе останат во рерна не повеќе од 40 минути.

Ламакун (турска пица)

Како е да ги изненадите своите познаници со вкусен турски рецепт? Само добро да се стави на масата!

Ти треба:

• Мелено месо
• Сок од домати
• стап
• Магдонос
• Турски зачини
• Сол и црн пипер

Како дојде?

Чекор 1. Гответе го месото и кога е подготвено, додадете сок од домати и оставете го да се готви уште 3-4 минути.

Чекор 2. Загрејте ги стапчињата и кога ќе бидат подготвени, намачкајте го меленото месо врз нив

Чекор 3. Зачинете со сол, бибер и други зачини и додадете го свежо исечен магдонос.

---