Специфична диета со јаглени хидрати - кај Даниела
Имам 49 години и страдам од целијачна болест.
За мене, специфичната диета со јаглени хидрати е благослов. Постепено се откажав од јаглехидрати затоа што сум малку алчен

Резултатите започнаа да се појавуваат околу 2 недели, исчезна мојата надуеност, што понекогаш го имав дури и кога не јадев или постев само со вода. Друг аспект што се појави беше чувството на полесно, почисто тело. Кога отстапив од диетата, веднаш се појави главоболка. Резултатите се појавуваат, но потребна е упорност затоа што во основа станува збор за промена на стариот начин на исхрана.
Ви благодариме повторно за советот и поддршката !
Добро утро и Бог помогни ми! Јас се викам Хопан Флоареа и имам 35 години, во април 2017 година ми беше дијагностицирана глутунозна ентеропатија на 3 март, ерозивни улцерации на илеа и микрополипи на тенкото црево. Пред дијагнозата изгубив 15 кг во две серии, Бев на хроничен запек и на крајот блокада на цревата, опаѓање на косата, вртоглавица, избришана меморија, вкочанети раце на дерматитис и неподнослива болка во стомакот, почувствував дека го перфорира цревата и ги воспалува другите органи (бубрези, црн дроб, панкреас, бели дробови). помина на дијареја со надуеност, гасови и во цревата како да е вулкан, што и да јадеме не ми се допаѓаше и беше уште полошо . По нагон и совет на г-ѓа Даниела Ман и друг нутриционист, започнав строга протеинска диета ( супа од коски, задушени крилја .), отстранување на млечните производи и замена на млекото со домашен зеленчук, изоставување на сурово овошје, компири, ориз, палента, ферменти (квасец, прашок за пециво) за и комплексен спектар на семе што е дозволено, но содржи скроб и тешко се вари (просо, киноа, леќата и сл.), ензими за варење, природно овошно железо и хомеопатски додатоци .
Првиот пат се плашев од многу строгата диета на Специфичната диета со јаглени хидрати, но ако јадам нешто од наведениот список или комбинирам нешто, реакцијата беше брза, така што немав избор. Во првите три месеци не чувствував значително подобрување, но полека, полека Чувствувам подобрувања. Почнав повторно да добивам тежина, ферментацијата почна да се забавува, гасот, изгорениците на илеалот веќе не се толку живи и микрополипите веќе не стануваат толку воспалени, болките во зглобовите се смируваа многу брзо по почетокот на диетата, меморијата полека се расчистува и почнав да ја враќам изгубената сила и транзитот почна да се нормализира, храната без глутен и без зрна е многу пополна и не комбинирајќи некои јадења го олеснувам транзитот. Повеќе не ми требаат инфузии, се чувствувам многу подобро, затоа дека ќе продолжам со режимот, заблагодарувајќи му и слушајќи ги советите и опомените на г-ѓа Даниела Ман „ако направам компромиси, ќе направам чекор назад“. Ви благодарам од се срце!