Спирулина; Био Спирулина

Калифорниско златно исхрана, Суперхрана, органска прашина од спирулина 240 грама. За да добиете попуст од 10%, користете го промотивниот код: AXC0435

Спирулина, Arthrospira plantensis ака „Сино-зелена алга“ или „Текуилатл“ 240 грама. За да добиете попуст од 10%, користете го промотивниот код: AXC0435

Спирулина, Код на производот: VIE-00400, 150 грама. За да добиете попуст од 10%, користете го промотивниот код: AXC0435

Што наоѓате на оваа страница

Што е спирулина
Како да се избере најдобрата спирулина
Што содржи спирулината?
За што е добра спирулината?
Каде да купам?
Рецепти за спирулина
Спирулина цена

Иако повеќето Романци слушнале за спирулина, на прсти можете да сметате на оние кои знаат што всушност претставува спирулина и особено оние кои можат да направат разлика помеѓу квалитетна спирулина и онаа што може да предизвика здравствени проблеми доколку ја консумирате на долгорочно.

Спирулината е одговорна за производство на кислород, овозможувајќи да се развијат оригиналните форми на живот на планетата. Едноставна, Спирулината е веројатно првата супер храна во светот и една од најбогатите хранливи материи на Земјата. Се појави на земјата пред околу 3,5 милијарди години.

Дали знаевте дека истражувачите процениле дека 90% од кислородот во моментов на Земјата (околу 330 милијарди тони) доаѓа од алги?

Овие едноклеточни организми, способни за фотосинтеза, се основа за развој на сите копнени растенија и доведоа до појава на аеробни живи суштества (т.е. оние на кои им е потребен кислород за да живеат).!

Покрај Антарктикот, сино-зелените микро алги сочинуваат 1.500 различни видови. Само 36 од нив се јадат!

Овие алги растат природно во топли слатководни езера, езера како што се езерото Чад и езерото Тескоко во Мексико. Локалното население ги собира алгите и ги суши природно на сонце. Спирулината содржи до 70% протеини (откако ќе се исуши), е моќен антиоксиданс и бара помалку ресурси за производство отколку земјоделски култури како пченка или соја.
Канембу ја јаде оваа алга секој ден во форма на сос, додавајќи се на храната и претставувајќи ги повеќето племиња на племето за време на глад. Спирулината, исто така, се чини дека го штити племето Канембу и нивните деца од неухранетост. Theителите на оваа област ја нарекуваат алга, Дихе и Ацтеките ја нарекоа текуитлатл.

Што е Дихе (Спирулина) и како се подготвува

Дихе - сино-зелените алги ги собираат/собираат само жени од етничката група Канембу, на мажите не им е дозволено да влегуваат во водата. Секоја жена може да бере околу 4-8 кг алги дневно.

Dailyените секојдневно собираат алги кои плови на површината на водата, кои се ставаат во корпи или садови од глина. Последователно, алгите се ставаат во јами со песок и се оставаат да се исушат на сонце. После тоа, алгите, кои се веќе скоро суви, се сечат на парчиња и се испраќаат во селото за да се исушат на душеци.

Дихе подоцна се користи во разни традиционални јадења. За да направите јадење со Дихе, земете неколку суви парчиња спирулина и измијте го со малку вода. По исцедување, ставете во тенџере, додадете вода и оставете да зоврие. По вриење и хомогенизација на спирулината, процедете ја и додадете ја во храната (во форма на сос).

На оваа страница ќе најдете информации, написи и прегледи за различни брендови на спирулина кои се на пазарот.

Најчестата спирулина на романскиот пазар е во форма на капсули. Повеќето луѓе кои го знаат овој додаток на храна немаат идеја што е тоа и го земаат во форма на апчиња. Па, се чини дека оваа супер храна или додаток на супер храна е повеќе од само пилула што ви ја препорачал вашиот нутриционист или матичен лекар.

Искрено, до минатата година немав идеја што е спирулина и ништо не е случајно. Минатата година отидов на Божиќниот саем за вегетаријанци, Кристмас Вегфеир. Таму запознав момче кое продава спирулина. Спирулината не беше ниту во форма на прав ниту во форма на апчиња, туку во форма на круши. Бев со моето мало момче кое има скоро 4 години и не ја изеде целата спирулина изложена на дегустација, добар знак велам ако сакате да внесете спирулина во исхраната на најмалите.

Го напуштив саемот и овој интересен производ ми остана во умот. Неколку дена по овој инцидент имав можност да го купам доменот спирулина.ро. И еве јас, пишувам за спирулината и неверојатните својства на оваа супер храна.

Претпоставувам дека никогаш не сте помислиле дека ќе користите алги во прав во вашата храна или во смоти што ги правите. Меѓутоа, ако сте ја достигнале оваа страница, тоа значи дека сакате да дознаете повеќе информации и дека сте заинтересирани да имате здрава исхрана. Па, нашата страница ќе се обиде да ви даде што е можно повеќе релевантни информации за спирулината.

Спирулината е една од најстарите форми на живот на планетата. Нејасно е кој прв ја користел оваа алга како храна, но во 1940 година, помалку познато списание објави извештај на ботаничарот Пјер Данџер.

Извештајот содржел информации за храната што ја консумирала африканската етничка група Канембу во областа на езерото Чад. Тие користеле и сè уште користат зелено-сина алга за да направат јадење наречено Дихе.

Во 1974 година, Светската здравствена организација ја прогласи спирулината како „најдобра храна во иднина“ за борба против неухранетост.

Која е најдобрата спирулина?

Не можеме да кажеме дека постои подобра спирулина и полоша. Сепак, постојат некои задолжителни критериуми што треба да ги имате предвид при конзумирање на овој производ.

Најважниот критериум што треба да се има на ум при купување спирулина е нејзината потекло. Многу е важно да знаете од каде потекнува спирулината, особено ако сте решиле да ја додадете оваа супер храна во вашата дневна исхрана.

Поради нуклеарната несреќа во Фукушима, спирулината во Јапонија може да содржи високо ниво на радијација. Проверете ја областа на потекло. Доколку доаѓа од област со голем ризик, производот ќе треба да поседува посебен сертификат со кој се потврдува нивото на зрачење.

Пронајдени се додатоци на храна со висока содржина на олово, жива и арсен. Проверете дали е издаден сертификат од реномирана лабораторија со кој се потврдува нивото на тешки метали во производите увезени од оваа земја. Генерално избегнувајте купување спирулина од Кина.

Природни езера

Постои зголемен ризик од контаминација со тешки метали. Невозможно е да се контролира производ кој се одгледува во услови што можат да се менуваат. Спирулината може да биде контаминирана со тешки метали или бактерии, но и со фактори како што се загадувањето.

Спирулината апсорбира токсини од околината, затоа проверете дали спирулината што ја користите секојдневно доаѓа од чист извор и е сертифицирана од независни лаборатории.

Иако околината во која растат алгите е многу важна, мора да имате предвид и дека многу производители на спирулина можат да користат разни помалку или повеќе токсични ѓубрива.

NaNO3 - Натриум нитрат (природен натриум нитрат - чилеански солен канал). Тоа е ѓубриво што предизвикува рак. Го користат разни производители на спирулина, затоа бидете внимателни! Купете само сертифицирана органска спирулина. На овој начин ќе бидете сигурни дека не се одгледува со употреба на контроверзни или забранети ѓубрива.

БМАА - β-метиламино-Л-аланин - е невротоксин кој се наоѓа во одредени алги. Овој невротоксин е тесно поврзан со невродегенеративни болести. Само одредени видови на спирулина можат да го произведат овој токсин. Ако алгите следат соодветна постапка на сушење, тогаш тие нема да произведат BMAA.

Микроцистин - Микроцистин - Ова е цијанобактериски токсин кој се произведува од одредени алги кои растат во загадени води. Кога се консумира, микроцистинот особено го напаѓа црниот дроб.

Хербициди, пестициди, жива, арсен, олово. Избегнувајте спирулина што се одгледува во води кои периодично не се тестираат. Проверете дали производителот додава какви било супстанции во финалниот производ и методите на вештачко сушење што ги користи тој.

За што е добра спирулината?

Тој е одличен извор на протеини и е полн со хранливи материи
Заштитува од карцином
Го намалува холестеролот
Овозможува важно снабдување со енергија на телото
Помага при слабеење
Може да го намали ризикот од срцеви заболувања
Може да го намали воспалението
Го зголемува имунитетот
Алергии ....
Може да го намали шеќерот во крвта
Може да спречи замор
Може да ги заштити црниот дроб, мозокот и бубрезите
Може да го намали нивото на триглицерид и ЛДЛ холестерол (лош)

Што содржи спирулината?

Од сите намирници, спирулината содржи најмногу антиоксиданти

Висока содржина на витамин Ц.
Има десет пати поголема количина на железо од спанаќ
4. Стабилизира шеќер во крвта, помага при варење на скроб и го намалува гликемискиот одговор на сите оброци.

Нутриционистички вредности на 100 грама спирулина

Енергија 1.213 kJ (290 kcal)
Јаглехидрати - 23,9 гр
Шеќери - 3,1 гр
Диететски влакна 3,6 гр

Маснотии - 7,72 гр

Заситени - 2,65 гр
Мононезаситени - 0,675 гр
Полинезаситени 2,08 g

Протеини - 57,47 гр

Триптофан - триптофан 0,929 гр
Треонин 2,97 g
Изолеуцин - Изолеуцин 3.209 гр
Леуцин - леуцин 4.947 гр
Лизин - лизин 3.025 гр
Метионин - Метионин 1.149 гр
Цистин - цистин 0,662 гр
Фенилаланин - Фенилаланин 2.777 гр
Тирозин - тирозин 2.584 гр
Валин - Валин 3.512 гр
Аргинин - Аргинин 4.147 гр
Хистидин - хистидин 1.085 гр
Аланин - Аланин 4.515 гр
Аспартанска киселина - 5.793 g
Глутаминска киселина 8.386 гр
Глицин - Глицин 3.099 гр
Пролин - Пролин 2.382 гр
Серин - Серин 2.998 гр

Витамин А - 29 μg - 4%
бета-каротен - 342 μg - 3%
Тиамин (Б1) - 2,38 мг - 207%
Рибофлавин (Б2) - 3,67 мг - 306%
Ниацин (Б3) - 12,82 мг - 85%
Пантотенска киселина (Б5) - 3,48 мг - 70%
Витамин Б6 - 0,364 мг - 28%
Фолат (Б9) - 94 μg - 24%
Витамин Б12 -0 μg - 0%
Холин - 66 мг - 13%

Витамин Ц - 10,1 мг - 12%
Витамин Д - 0 IU - 0%
Витамин Е - 5 mg - 33%
Витамин К - 25,5 μg - 24%

Минерална содржина на 100 грама исушена спирулина

Калциум - 120 мг - 12%
Ironелезо - 28,5 мг - 219%
Магнезиум - 195 мг - 55%
Манган - 1,9 мг - 90%
Фосфор - 118 мг - 17%
Калиум - 1363 мг - 29%
Натриум - 1048 мг - 70%
Цинк - 2 mg - 21%

Иако во нашата земја спирулината е позната на пошироката јавност во форма на апчиња, луѓето кои имаат усвоено здрав начин на живот избираат да користат прашок од спирулина. Лесно може да се користи во смоти, супи, салати, одредени јадења и јадења. Спирулината во форма на апчиња може да содржи разни адитиви и да не се апсорбира во целост од телото, што доведува до помала апсорпција на хранливите материи /

Откако успешно го купив доменот спирулина.ро, ги прашав моите пријатели дали некогаш слушнале за спирулина. На мое изненадување, многумина од нив слушнаа за тоа, некои дури пиеа и апчиња, но никој не знаеше како да ми каже што е тоа, а камоли да идентификувам квалитетен производ.

Од моја гледна точка, според сите написи што ги прочитав, НЕ купувајте пилули за спирулина, освен ако не можете да го издржите оној во прав. Подолу се дадени некои од причините зошто не сум fanубител на апчиња за спирулина

Дигестивниот систем може да ја процесира спирулината и во форма на таблети и во форма на прав. Бидејќи таблетите се тврди, тие можат да останат без варење или делумно варење. Така, телото нема да ги апсорбира сите минерали и хранливи материи од проголтаната спирулина.
За да се задржи нивната форма, да бидат компактни, таблетите често содржат полнила или врзива, како што е силициум диоксид (СИЛИЦИЧНА КИСИДА; E551; КАЛЦИУМ СИЛИКАТ). Врзувачите не се вари лесно од телото и може да го отежнат разградувањето на таблетата, со што се апсорбираат сите хранливи материи.

Постојат спирулина во форма на апчиња на романскиот пазар, некои исклучително популарни брендови (не можеме да ги именуваме од причини што ги разбирате, но ве советуваме да проверите дали содржат адитиви) и кои содржат:

пченкарен скроб
талк (wtf е ова)
магнезиум стеарат - магнезиум стеарат може да влијае на времето на ослободување на активните состојки од таблетите!
поливинилпиролидон K30 (E1201 - поливинилпиролидон) - е средство за задебелување кое се користи во фармацевтската и прехранбената индустрија. Тој е канцероген, предизвикува нарушувања на црниот дроб и алергии. Спаѓа во категоријата опасни Е.!
АЕРОСИЛ (или силициум диоксид)
Хидроксипропилметилцелулоза - додаток на храна со улога на емулгатор
микрокристална целулоза - E 460 - Додаток на храна за задебелување, полнење, анти-колање и емулгификација

Откако наведовте некои од компонентите на спирулината кои се наоѓаат во форма на таблети, сигурни сте дека сепак сакате да ја консумирате во оваа форма.?

Но, што е најважно, покрај можните канцерогени, повеќето од овие апчиња не даваат детали за изворот и потеклото на спирулината.

Спирулината НЕ е извор на витамин Б12 !

Ако наидете на страница на која пишува спирулината е извор на витамин Б12, затворете ја страницата. Со едноставно истражување ќе видите дека Спирулината НЕ е извор на витамин Б12. Оваа алга навистина е извор на псевдо витамин Б12, но не се асимилира од телото.

Секоја страница или производ што ја промовира спирулината како извор на витамин Б12 е извор на лажни информации.

Сприулин, омилена храна на астронаутите

Во иднина, спирулината ќе биде дел од исхраната на астронаутите кои патуваат на Марс и пошироко. Поради високата концентрација на макронутриенти (вклучително и протеини), витамини и минерали, тоа ќе помогне да се осигурат дека нивните потреби за храна се исполнети.

На веб-страницата на Европската вселенска агенција ЕСА наоѓаме протеинска лента која содржи и спирулина и уште еден исклучително моќен антиоксиданс, гоџи. Оваа протеинска лента е развиена специјално за астронаутите на ЕСА на Меѓународната вселенска станица. Целта на вселенските агенции е да обезбедат храна богата со хранливи материи, витамини и минерали.

Друг интересен напис објавен на веб-страницата на Европската вселенска агенција ЕСА, се однесува на фактот дека ЕСА побара од готвачите да развиваат менија за мисии на Марс. Задачата на француските готвачи беше да направат вкусни јадења користејќи само неколку состојки што може да се одгледуваат во пластеници далеку од Земјата. Тие излегоа со 11 неверојатни рецепти, вклучувајќи марсовски леб, џем од зелен домат и њоки од спирулина. Рецептите ги креираше главниот готвач Арманд Арнал, кој користеше девет основни состојки, вклучувајќи спирулина (ориз, кромид, домат, соја, компир, салата, спанаќ, пченица и спирулина.)