Список на природни пробиотици - за избалансиран дигестивен тракт
Пробиотици се живи микроорганизми што може да се најде во ферментирана храна и култивирано млеко и широко се користи при подготовка на храна кај деца. Познати се како „здрави пријателски бактерии“.
Улогата нивното е важно за спречување на цревни заболувања, подобрување на имунолошкиот систем, во случаи на нетолеранција на лактоза, за рамнотежа на цревната флора, со антихиперхолестеролемичен и антихипертензивен ефект, олеснување на симптомите во менопауза и намалување на патничката дијареја.

Неодамнешните студии ги вклучуваат во третманот на кожни заболувања и болести на усната шуплина. Покрај тоа, се изучува улогата на пробиотиците во лекувањето на депресија и анксиозност.
Видови од родот Lactobacillus и Bifidobacterium се покажа дека имаат корисна улога. Репрезентативни видови се L. acidophilus, L. casei, L. plantarum, B. lactis, B. Longum и B. Bifidum.
Природни пробиотици:
- Јогурт
- Млеко посеано со културни бактерии
- Овошен сок со живи култури на Streptococcus thermophillus, B. Lactis и L. Acidophilus
- Прашок што содржи B. lactis Bi-07TM и L. Acidophilus
Улцеративен колитис и Хронова болест се цревни заболувања поврзани со генетски микробиотици и животната средина. Нерамнотежата помеѓу цревниот имунитет и микробиомот може да доведе до цревни заболувања.
Пробиотичките организми се познати по нивната способност да спречуваат и третираат дисбаланс на цревата и да го зајакнат имунитетот. Докажано е антиинфламаторно дејство на орално администрирани пробиотици L. salivarius CECT 5713 и ефект во намалување на некрозата кај пациенти со оваа патологија. (1)
Храна и болести кои ја уништуваат цревната микробиота:
- Вишок антибиотици
- Шеќерот
- Алергија на глутен
- Емоционален стрес
- лекови
- Алкохол, освен црвено вино
- Недостаток на вежбање
- Прекумерни хигиенски мерки
- Пушење
- Немирен сон
- Генетски модифицирана храна
Зголемување на внесот на пробиотици:
- Кисела храна како оцет или ферментиран зеленчук: содржи одредени пробиотици и одредени видови глуконоична киселина и млечна киселина кои се здрави киселини кои ја поддржуваат функцијата на пробиотиците.
- Јогурт од козјо млеко. Кефир, кефир млеко од кокос.
- Храна богата со растителни влакна како семе од чиа или лен
- Кисела зелка
- кимчи
- Ферментирана соја (нато)
- Квас (пијалак од јачмен или 'ржан)
- Мисо (ферментирана соја, ориз и јачмен)
- Комбуха (ферментиран црн чај)
- Кравјо млеко, козјо млеко и зрело сирење
Фактори со клучна улога во изборот на пробиотик:
- Квалитет на брендот
- Број на населби кои формираат единици (помеѓу 15-100 милијарди)
- Опстанок и разновидност на бактериски видови
- Пребиотици и ексципиенси (семе од чиа, астрагалус, семки од тиква, ѓумбир, грав, куркума и др.)
- Стабилност и вид на организми: некои видови на пробиотици треба да бидат ладни за да ги задржат јајцата. Другите се стабилни на собна температура и не бараат ладење. За жал, повеќето пробиотици во фрижидер нема да стигнат до стомакот затоа што не се стабилни.
- Шеќерот не е добар извор на пробиотици.
- Liveиви или мртви култури: препорачливо е да изберете пробиотик заснован на активни култури. По ферментацијата, производот може да се третира со топлина што ги убива и добрите и лошите бактерии.
Корисни бактерии од високо квалитетни пробиотици:
- Бацилус коагуланс
- Saccharomyces boulardii
- Bacillus subtilis
- Lactobacillus plantarum
- Bacillus clausii
- Bifidobacterium bifidum
- Бифидобактериум лонгум
- Краток бифидобактериум
- Bifidobacterium infantis
- Lactobacillus casei
- Лактобацилус ацидофилус
- Lactobacillus bulgaricus
- Lactobacillus brevis
- Lactobacillus rhamnosus
- Млечна киселина (2)
Неферментирана храна богата со пребиотици:
- Банани: богато со отпорни јаглехидрати кои минуваат низ дигестивниот тракт непроменето и хранат пробиотици, го поддржуваат варењето и ја намалуваат надуеноста
- Овес: богат со бета-глукан, целото овесно влакно има пробиотско дејство (3)
- Лук поради високото ниво на инулин и природни фруктоолигосахариди
- Ленски семиња: ленените влакна ја стимулираат цревната флора преку стимулирано варење кај дебели жени и во менопауза
Усвојувањето здрав начин на живот и урамнотежената исхрана помага не само во одржувањето на телесната тежина .
Луѓето кои не можат да толерираат глутен, протеин кој се наоѓа во пченица, 'рж и јачмен, треба да консумираат.
Подуеноста е непријатна. Иако тоа влијае помеѓу 16 и 30% од луѓето и може да се појави како симптом на еден.
Една нова студија од Универзитетот во Британска Колумбија покажа дека антибиотски третман се дава на деца .
Во 2014 година беше објавена мета-анализа на девет студии за ефикасноста на пробиотиците во контролата на крвниот притисок .
Ефектите на пробиотиците врз одржувањето на здравјето зависат од нивниот извор, соодветно од храната, пијалоците и.