Список со зеленчук со ниски хидрати кето
Јадењето зеленчук што одговара на кето, се смета за основа на Аткинс. Покрај протеините и здравите природни масти, важно е да се консумира и одреден зеленчук во начин на живот со малку јаглени хидрати; но јадењето премногу зеленчук, особено скробен како грашок и компир, може да спречи губење на тежината и ниски напори за јаглени хидрати.
За време на воведната фаза на кето, ќе консумирате од 12 до 15 грама нето јаглехидрати од зеленчук дневно. Прво и најважно, препорачуваме да се концентрирате на јадење лиснати салати и друг зеленчук без скроб. Овој зеленчук му нуди на организмот најголема антиоксидантна заштита и најмногу влакна во комбинација со најмалку грама јаглехидрати.
Список на зеленчук со кето
Кето правило е да се избегнува целиот зеленчук што расте под земја. Додека крајната цел е да се избегне зеленчук богат со скроб, дозволено е да се консумира зеленчук кој е малку повисок во јаглени хидрати. Еве некои од нашите омилени зеленчуци одобрени од кето:
- аспарагус
- брокула
- Зеле од Брисел
- Зелка
- карфиол
- целер
- краставица
- Боранија
- Кале
- Папрака (црвена и зелена)
- спанаќ
- Маслинки
- тиквички
- Зелена салата
- Кале
- Швајцарска блитва
- домати
- Авокадо (технички овошје)
Про совет: Целосен список на прифатливи кето-храна Аткинс можете да најдете овде. Овие кетогени диетални зеленчуци се богати со хранливи состојки, богата со влакна основа за кето диета.
Зеленчук што треба да се избегнува на кето
Ретко кога слушате некој да ви кажува да избегнувате зеленчук, но кога станува збор за ниско-кето начин на живот, зеленчукот може да биде поштетен отколку корисен за постигнување на вашите цели. Како што споменавме претходно, зеленчукот со корен обично содржи повеќе јаглени хидрати, па затоа се смета за еден од најмалку кето-пријателските зеленчуци. Еве неколку други:
- Компири
- тиква
- Слатки компири
- Печени компири
- Грав
- Грашок
- Пченка
- артишок
- Пашканат
- Касава (јука)
- Цвекло
- Рутабага
- корен од целер
- Кромид
Про совет: Кромидот често се користи за зачинување и обично не се троши во големи количини; како и да е, најдобро е да се избегнува карамелизиран, скара или сосиден кромид бидејќи е поверојатно да се консумира во поголеми количини.
Зеленчукот што го јадете игра клучна улога во успешниот начин на живот со малку јаглени хидрати, па обидете се да се држите до оваа листа на кето зеленчуци. За повеќе совети за кето зеленчук, проверете го нашиот список на кето-пријателски намирници и храната што треба да се избегнува за време на вашиот кето-оброк. Инспирација можете да добиете и од нашите 1.600 рецепти со малку јаглени хидрати во Аткинс.