Според експертите, чудото пие кафе помага да ослабете - Бизнис инсајдер
Студија: Овој пијалок ви помага да изгубите тежина - веќе го пиете?
Многумина од вас дури и не можат да замислат да поминат еден ден на работа без тоа. И иако е подобро да се биде утринска личност, некои луѓе тешко можат да го извадат од кревет без него, и секако не надвор од куќата. Веќе е демонизирана и се смета дека е нездрава и опасна, но тогаш се покажа дека е многу подобро од неговата репутација: кафе.
Една студија покажа дека пиењето кафе може да има и позитивно влијание врз тежината. Зрната кафе содржат екстракт за кој се покажа дека помага во дебелеење. Според студија на научници од Универзитетот во Georgiaорџија, оние кои пијат многу кафе исто така треба да бидат подобро заштитени од дијабетес.
Зелените, непечени зрна кафе го содржат тоа, чудотворен лек против дебелината и дијабетесот. Се нарекува хлорогена киселина и е антиоксиданс (хемиско соединение кое го забавува или запира оксидирањето на другите супстанции). Овој антиоксиданс ги штити телесните клетки и генетскиот материјал од оштетување.
Хлорогената киселина влијае на вредностите на црниот дроб и нивото на шеќер во крвта
Исто така, во голема мера ја намалува акумулацијата на маснотии во црниот дроб, како што откриле научниците. Тие дадоа лабораториски глувци само многу мрсна храна за период од 15 недели. Истражувачите инјектирале глувци во хлорогена киселина двапати неделно. Откриле дека вредностите на црниот дроб кај глувците се уште се добри и покрај лошата исхрана и дека нивото на шеќер во крвта исто така останува стабилно во текот на целото време.
Чудотворната супстанца не се наоѓа само во зрната кафе, „туку и во овошјето и зеленчукот како што се јаболка, круши, домати и боровинки“, се вели во извештајот на Универзитетот во Georgiaорџија.
Сепак, експертите посочуваат дека „лабораториските глувци добиле многу поголема доза на хлорогена киселина отколку што луѓето можат да внесат со здрава исхрана и просечна потрошувачка на кафе“. Глувците примале 100 милиграми хлорогена киселина на килограм телесна тежина двапати неделно. 100 грама зрна кафе сè уште содржат околу 3,5 грама хлорогена киселина по печењето.
Сепак, научниците сметаат дека ќе можат да го искористат ова знаење за да развијат лек што ќе им помогне на луѓето со прекумерна тежина да ослабат. Без оглед дали ви е потребно кафе наутро или не.
Оваа статија е објавена од Бизнис инсајдер во јуни 2019 година. Сега е прегледана и ажурирана.