Споредба на пренос на топлина на конвекција и спроводливост; EWSTпреведи
Дејл Дуран и Јага Берес
Цел:
Да се споредат два начина на пренос на топлина во атмосферата: конвекција и спроводливост
Опрема:
Две високи цилиндрични чаши, вода, боја за храна, 2 контејнери за салса, кратко парче метален ланец.
Рана обука:
Металниот ланец се става во единствен сад за салса. Последователно, двата контејнери за салса се полни со еднакви количини храна во боја на вода и се ставаат во замрзнувач додека водата не се замрзне.
Постапка:
1) Две високи чаши, А и Б, се полни со топла вода (само 3/4 полни).
2) Парчињата мраз се вадат од контејнерите за салса и внимателно се ставаат во високите чаши: Мраз од синџир во чаша А; мраз без ланец во чаша Б.
Што се случува?
Објаснување:
Топла вода е посилна од ладна вода. Бидејќи топла вода е под мразот и ладната вода во Бикер Б се крева, топла вода се крева, додека ладната вода тоне. Ова е конвекција на дело!
Во чашата А, од друга страна, пловечката топла вода го покрива студениот мраз. Ова е многу стабилен аранжман и конвекција не се јавува. Преносот на топлина се одвива само со спроводливост во овој случај.
Заклучок:
Во флуиди, како што се вода и воздух, конвекцијата е многу поефикасен метод на пренос на топлина отколку спроводливоста. Оваа разлика во ефикасноста ја создаде драматичната разлика во времето потребно за топење на мразот. Иако возењето беше на работа и во двата случаи, тоа пренесуваше многу помалку топлина отколку конвекцијата.