Спречете кардиоваскуларни заболувања со здрава исхрана

Целокупната здравствена заштита започнува со исхрана. Не само бројот на калории одредува дали и колку стануваме со прекумерна тежина, супстанциите проголтани влијаат и на нашето здравје. Важен е дури и начинот на кој јадеме.

Човечкиот метаболизам е многу сложена работа. Со премногу поедноставени правила во исхраната - како што е едноставно броење калории или барање „без маснотии!“ - нема да стигнете многу далеку. Дури и кај здрави луѓе постојат индивидуални разлики во тоа како изгледа здравата исхрана - во зависност од болеста, може да има посебни услови. И: некои намирници содржат добри и помалку супстанции кои го поттикнуваат здравјето истовремено. Тоа збунува.

Добра вест: Ако обрнете внимание на различна диета во основа, работите што треба да ги имате на ум се контролираат.

Здравата, разновидна диета е најдобра основа за здрав живот. Подмолно: не секоја грешка во исхраната веднаш се забележува. На пример, многу дебели луѓе се доста здрави подолго време. Некои дури и подолго време. Сепак, ризикот од висок крвен притисок, високо ниво на холестерол, дијабетес тип 2 и нивните последици се зголемуваат секоја година.

Ова се најважните причини за здрава исхрана:

Избегнувајте прекумерна тежина и со тоа намалете ги ризиците

Премногу телесна тежина е значаен фактор на ризик по здравјето. Покрај огромниот товар што треба да се справи со нашиот мускулно-скелетен систем (особено зглобовите), прекумерната тежина поставува поголеми побарувања за кардиоваскуларниот систем. Покрај тоа, прекумерната тежина обично се поврзува со стрес врз метаболизмот на маснотиите и шеќерот.

Спречете дијабетес

Трајно високо ниво на шеќер во крвта, како што се јавува кај дијабетес мелитус тип 2, има директен штетен ефект врз артериите. Постои закана од висок крвен притисок и нарушувања на циркулацијата. Вториот исто така може да влијае на срцето и да го зголеми ризикот од згрутчување на крвта.

Чувајте ги липидите во крвта под контрола

Холестеролот влијае и на .идовите на садовите. Особено ЛДЛ холестеролот е важен фактор во развојот на атеросклероза. Ова, пак, доведува до вазоконстрикција и го зголемува ризикот од тромбоза. Коронарна артериска болест, срцев удар и мозочен удар се некои од можните последици.

Спречете ги симптомите на недостаток

Додека енергетската потреба денес е помала од онаа на нашите предци во лов, потребни ни се витамини, минерали и други супстанции во приближно иста количина како и тогаш. Ако недостасува една или повеќе супстанции, метаболичките процеси веќе не функционираат правилно и се појавуваат симптоми и/или болести.

Она што многумина не го знаат или потценуваат: Може да има и премногу витамини и минерали. „Само-терапија“ со додатоци во исхраната не е најдобра препорака.

Десет правила за здрава исхрана

Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува да се јаде главно храна од растително потекло. Anивотинските производи треба само да го надополнуваат опсегот. Десет правила ви помагаат да изберете:

Всушност, секој знае: Програмите за исхрана или губење на тежината не се погодни за да се обезбеди здрава исхрана на долг рок. Во повеќето случаи, тие се исто така несоодветни за одржливо губење на тежината. Причините се разбирливи:

Диетите обично се потпираат на недостаток на една или повеќе хранливи материи. Сепак, недостаток секогаш штети, дури и ако ова може да стане очигледно само по задоцнување од неколку години.
Повеќето програми за диета или (временски ограничено) слабеење работат со строго доделени пропорции на одредена храна. Но, луѓето не само што имаат различни вкусови, така што фрустрацијата обично го отежнува истражувањето. Метаболизмот е исто така индивидуално различен - јадењето „потреба од минатото“ исто така не е корисно.
Во огромното мнозинство на случаи, се јавува страшниот јо-јо ефект: После диетата, повторно се здебелувате, често до точката каде што тежите повеќе отколку пред нападот на слабеењето. Колку побрзо сте ослабеле, толку побрзо се појавува ефектот.

Постојат нутриционистички концепти кои имаат за цел трајна промена во исхраната. Вегетаријанска и веганска диета, програми со малку хидрати или наизменичен пост (на пример, 12: 8) се примери за ова.

Овие концепти имаат смисла само ако внесувате онолку калории колку што ви требаат и ако има доволно влакна во исхраната. Покрај тоа, мора да го снабдите телото со доволно витамини, минерали и есенцијални протеини и масти.

Постојат и добро познати програми како што е концептот Weight Watchers, кој спакува повеќе или помалку многу знаење за храна и здравје во правила и рецепти.

На крајот на краиштата, никој од овие нутриционистички концепти не е фундаментално полесен за употреба отколку „нормалната“ урамнотежена исхрана, бидејќи честопати се потребни разни дополнителни правила за да се осигура дека телото е соодветно снабдено и дека оваа посебна форма на исхрана не му штети. Ефективноста главно се заснова на фактот дека одлучувате посвесно што да јадете.