СРЕДНИЧКА ДИЕТА ВО АНТИЧКИ ПРЕТСТАВИ - стандардно престашоп

резултати од истражување, извршени студии, медитеранска диета

Списанието за етнофармакологија објави на 6 јануари, по повод студијата напишана од професорот Johnон Вилкинс од Универзитетот во Ексетер, експерт за историја на храна и лекови во грчко-римската култура. Професорот Вилкинс во оваа студија ги опишува практиките на Гален од Пергам, кои тесно ги рефлектираат практиките на адвокатите. модерни медитерански диети.

Родена во 129 година од нашата ера, Гален се потпирала многу на превентивната медицина како метод на лекување. Личен лекар на неколку императори, тој сметал дека исхраната е еднаква на фармакологијата при одржување на добро здравје во текот на животот на една личност.

Според Вилкинс, Гален бил познат по тоа што иницирал пациенти во медитеранската диета, препорачувајќи консумирање на маслиново масло, риба и употреба на зачини како ѓумбир или пиперка.

Една неодамнешна студија спроведена од осум европски земји (Шпанија, Италија, Кипар, Германија, Белгија, Унгарија, Естонија и Шведска) покажа дека ризикот од прекумерна тежина или развој на дебелина кај деца на медитеранска диета е намален за 15%.

Резултатите од студијата на д-р ianанлука Тогон од Универзитетот во Гетеборг, Шведска, за првпат беа презентирани на Европскиот конгрес за дебелина во Софија, Бугарија во јуни минатата година. Истражувачите ги анализирале податоците собрани во европски проект кој траел од септември 2006 година до февруари 2012 година, со цел да се процени проблемот со детска дебелина.

---