Станете машина за согорување на маснотии со кетогена диета - Дел 1

станете

„Дајте му на вашето тело хранливи материи што треба да ги согорува“

Во изјавата прилично добро се опишува кетогената диета, бидејќи го репрограмираме нашето тело за да не се согоруваат повеќе јаглехидрати, туку само маснотии (тело). Во оваа статија, ќе објаснам за што се однесува кетогената диета, предностите и недостатоците на неа и како да се користи. Покрај тоа, овој напис има за цел да го ублажи вашиот страв од маснотии, бидејќи многумина сè уште веруваат дека мастите имаат негативно влијание врз нашата исхрана. Забавувајте се додека читате!

Која е кетогената диета?

Поради нашиот современ начин на живот, од раѓање сме главно фокусирани на согорување јаглехидрати за енергија. Ова има голем број на предности, бидејќи јаглехидратите се претпочитан извор на енергија за нашето тело и мозок. Особено со интензивен физички напор, ние имаме корист од целосните продавници на јаглени хидрати (резерви на гликоген) во нашето тело.

Сепак, кога станува збор за согорување на маснотии, целосните резерви на гликоген или внесувањето на јаглехидрати се прилично контрапродуктивни. Веднаш штом ќе конзумираме јаглехидрати, нашите тела престануваат да согоруваат маснотии за енергија и наместо тоа ги користат јаглехидратите што ги снабдуваме.

Во кетогена диета создаваме физичка состојба во која само маснотиите се користат за енергија. Сепак, ова е можно само ако содржината на јаглени хидрати во нашата дневна исхрана е драстично намалена и содржината на маснотии исто така е драстично зголемена. По кратка фаза на промена, масните киселини во телото се претвораат во таканаречени кетонски тела. Овие ги заменуваат јаглените хидрати што недостасуваат и сега им служат на нашето тело и мозок како нов извор на енергија. Оваа состојба се нарекува кетоза и е основен услов за успешна кетогена диета.

Како да навлезам во кетоза?

За да може вашето тело да се прилагоди на состојбата на кетоза, мора да се исполнат два услови. Од една страна, дневниот внес на јаглени хидрати не смее да биде поголем од 30-50 грама (еквивалентно на јаболко и банана), а од друга страна, содржината на маснотии мора да биде 70-80% од вкупните калории. Останатите калории се покриени со висококвалитетни извори на протеини.

За човек со потреба од калории 2500 kcal, дефектот ќе биде приближно како што следува:

  • 30g јаглени хидрати
  • 120гр протеин
  • 220гр маснотии

Примерен План за исхрана би изгледал вака:

  • 3 јајца
  • 2 парчиња сланина
  • 1 домат
  • 1 авокадо
  • Мајонез (маснотии)

  • 1 урда
  • 1/2 краставица
  • 3 бразилски ореви

  • 250g органско мелено говедско месо
  • 250 гр брокула
  • 3 големи бели печурки
  • 1 тиквичка
  • 150 чедар сирење

Држете се до оваа диета постојано и вашето тело ќе се префрли на новиот извор на енергија во рок од 4-12 дена.

„Повторно дополнување“ или ден на вчитување

Ако вашиот фокус е на градење мускули покрај губење на маснотии, треба редовно да ги надополнувате резервите на гликоген. Ова се случува на судениот ден или на денот на вчитување. На денот на товарење, маснотиите се сведени на минимум и јаглехидратите се максимизираат, така што продавниците се полни за следната тренинг сесија. Сепак, полнењето на резервите на гликоген има и други предности. Од една страна, мускулите се испумпуваат преку ослободување на инсулин и на тој начин изгледаат „полнички“, а од друга страна, помага подобро да се поминат деновите без јаглени хидрати. Изгледите за ролни, тестенини или сладолед и пица неверојатно ја зголемуваат мотивацијата. Првиот ден на товарење треба да се изврши по 2 недели, а потоа на секои 7-10 дена. На овој начин, ги користите сите предности на кетогената диета и истовремено мускулните својства на јаглехидратите и ослободувањето на инсулин.

Кои се придобивките од кетогената диета?

  • Со префрлување на кетонски тела, вашето тело трајно ги согорува (телесните) маснотии
  • Поради недостаток на флуктуации на шеќерот во крвта, вие сте подобри и поконцентрирани
  • Вие сте трајно сити и нема желба за храна
  • Првите резултати може да се видат по неколку дена
  • Калориите не мора да се бројат толку прецизно како со другите форми на исхрана
  • Дури и ако денот за вчитување треба да биде здрав, тука можете да јадете слатки и брза храна (сè додека процентот на маснотии се одржува на ниско ниво и количината на калории ја одржувате во разумна граница)
  • Вашето тело се чисти одвнатре преку автофагија, што од една страна позитивно влијае на стареењето на клетките, а од друга страна штити од болести (слично на наизменичното постење - затоа кетогената диета се користи и кај пациенти со рак.

Кои се недостатоците на кетогената диета?

  • За време на фазата на транзиција, може да има краткотрајни несакани ефекти како што се главоболки, безволност и гадење
  • КД е многу строга диета, штом има премногу јаглехидрати во крвотокот, „летате“ од кетоза
  • Витамини можеби ќе треба да се земаат со додаток во исхраната
  • Понекогаш е тешко да се вметне во секојдневниот живот
  • инаку има никој здравствени недостатоци на оваа форма на исхрана

Која храна е дозволена, а која не?

Дозволено:

  • Месо (на пример, свинско или патка)
  • Риба (на пример, лосос или матје)
  • Сирење (на пример, чеда, фета или моцарела)
  • Ореви (на пример, ореви пара или макадамија)
  • Јајца (слободен опсег и органски квалитет)
  • Зелен зеленчук (на пример, зелена салата, краставица, тиквички, бугарска пиперка, брокула)
  • Масла (на пример, кокос и маслиново масло)
  • Пијалоци (на пример, вода, чај, кафе, нула пијалоци)
  • Други (авокадо, бобинки, печурки, домати, маслинки, крем, путер, аспарагус итн.)

Забрането:

  • Rainитни производи (на пример, леб, ориз, тестенини, мусли)
  • Овошје (на пр. Јаболка, банани, киви)
  • Слатки
  • Безалкохолни пијалоци и овошни сокови

Продолжува и во следниот дел

Во вториот дел, ќе ви покажам 5 најчести грешки што се прават при кетогена диета. Исто така, ќе навлезам подетално во врска со изборот на вистинските извори на маснотии и ќе ви дадам неколку совети кои ќе ви помогнат да се држите до оваа тешка диета.