Стар пијалак за домати со смути

Наш рецепт за смути со домати: Мешавината на зелена салата од ромаин и авокадо го подобрува метаболизмот.

За приближно 1 литар:

• 4 зрели домати на лозата
• 2 стебленца целер со лисја

• 1 чешне лук
• 1/4 зрело авокадо
• сол
• 1 грст лисја од зелена салата (приближно 60 гр.)
• 5 лисја од глуварче (или 1 грст ракета)
• 7 стебленца мајчина душица

• 3 стебленца оригано
• 400 мл вода

подготовка

1. Измијте ги и исечете ги доматите. Измијте го целерот и исечете го на мали парчиња. Излупете го лукот и авокадото. Ставете сè во миксер со малку сол.
2. Измијте ја зелената салата, глуварчињата и билките. Марулата и глуварчето исечете ги помали. Извадете мајчина душица и оригано. Ставете сè во блендерот.
3. Додадете ја водата. Започнете кратко на ниско ниво, а потоа пире крем на највисоко ниво. Ако сакате, додадете малку вода или сол и мешајте повторно накратко.

На 100 мл: приближно 35 kcal Вкупно: приближно 350 kcal; 9 g протеини, 24 g масти, 15 g јаглехидрати

---