Stiftung Warenest Не треба да ги јадете овие готови ќофтиња - WELT
Од 22 готови ќофтиња, само 6 беа оценети како „добри“. Девет постигна „задоволителен“, шест со „адекватен“ и еден со „слаб“. Најскапите производи се најдобри, пренесува Stiftung Warentest.
Извор: WELT/Кевин Кнауер
Само шест од 22 готови ќофтиња беа оценети како „добри“ од страна на Stiftung Warentest. Забележливо е дека поскапите производи даваат најдобро - дури две се доволни за домашни ќофтиња.
Јас веќе готови ќофтиња содржат тип на животно што е напишано на пакувањето - ова е заклучокот што го донесе Стифтунг Варентест откако зеде случајни примероци од 22 соодветни производи. Но, тестерите точно не викаат „одете по ќофтиња“: само шест производи беа оценети како „добри“. Девет постигна „задоволителен“, шест со „адекватен“ и еден со „слаб“. Најскапите производи се најдобри, известува фондацијата во своето списание „Тест“ (број 1/2019). Според вкусот, двајца дури се приближиле до домашни ќофтиња, според тестерите.
Без разлика дали се нарекуваат ќофтиња, ќофтиња или ќофтиња, во зависност од регионот: главната работа е што тие се меки и сочни. Тестерите користеа домашни ќофтиња како мерило - и најблиску до овој идеал беа замрзнатите во нивната перцепција Мини ќофтиња од Ајзман направено од говедско и свинско месо како победник на тестот (цена: 1,24 евра за 100 грама).
Тие исто така имаат добар вкус и скоро како домашна Замрзнат кетубулар направен од органско говедско месо од Svenssons (1,31 евро/100 грама). Исто така, нудат добри ќофтиња Мил Ригенвалдер (1,21 евро/100 грама) и Бофрост (1,26 евра/100 грама). Theофтињата од се поевтини, но сепак се добри Лидл готвач изберете да одите (0,95 евра/100 грама).
Кога станува збор за готови ќофтиња, вреди да се плати малку повеќе, советуваат тестерите и даваат како упатство најмалку едно евро на 100 грама .офтињата за 40 центи се обично 100 проценти свинско, што е поевтино од говедското месо. За секоја втора чиста свинска свирка, оценката за квалитет беше само „доволна“, иако производите се рекламираат со изрази како „деликатес“ или „врвен квалитет“.
Евтините ќофтиња често имале вкус на ролни од леб и, кога се сечат, не потсетуваат на мелено месо, туку на варена колбас, според тестерите. Производите на Ри, Хоп и Вистински совет затоа доби само „задоволително“.
Тие беа губитници на тестот Мини ќофтиња од живина од Гатфрид. Експертите забележале кисел мирис и вкус, како и многу млечни киселини и квасец, што укажува на расипување на микробите. Тие беа единствените контаминирани со компоненти на минерално масло. Според Stiftung Warentest, производот повеќе не се произведува.