Stiftung Warentest тестираше пченични пива без алкохол Германија и Светот
Ажурирано: 27.05.10 - 16:40

Schönbuch Hefeweizen без алкохол (0,70 евра), сиромашен (5,0). Пивото со силно кисело вкус содржи живи бактерии на млечна киселина. Овие микроорганизми што расипуваат пиво можат да ја расипат пченицата. Покрај тоа, од сензорна гледна точка, тој не беше беспрекорен, но мирисаше и вкусише забележливо мувла.
Граф Арко Вајс без алкохол (0,62 евра), сиромашен (5,0). Пивото со силно кисело вкус содржеше живи бактерии на млечна киселина. Овие микроорганизми што расипуваат на пиво не спаѓаат во пченица без алкохол затоа што можат да го расипат пивото. Тестерите, исто така, откриле дефекти кај сензорите: Граф Арко мирисал и вкусил забележливо мувла.
Willито од квасец Will-Bräu, без алкохол (0,65 евра), доволно (3,7). Пивото со многу лесна пченица не е изотонично како што се рекламира, туку е хипотонично. Само „доволно“ е погоден како спортски пијалок. Има вкус на чисто кисело. Пената не се држи добро. Содржи многу квасец.
Justus Weizen без алкохол (0,70 евра), задоволителен (2,9). Мириса неверојатно како странска нота - како варен зеленчук. Има вкус на силно кисело и јасно како каранфилче. Со 0,1 процент, има најмала содржина на алкохол и има релативно малку калории. Јасно е хипотонично и е најмалку погоден како спортски пијалок.
Капучин пченица без алкохол (0,65 евра), задоволителна (2,8). Има вкус на силно кисело и јасно како каранфилче. Трајноста на пената е најлоша. Калориската вредност е поголема од наведената, но со 166 килокалории на литар е најниска во тестот. Хипотонија.
Безалкохолно органско жито од пченица Störtebeker Bernstein (0,79 евра), задоволително (2,7). Пивото од север е јасно слатко и слабо. Органската пченица содржи многу квасец. Сè уште е изотонично. Единствениот што е само „задоволителен“ како гас за жед. Има релативно голема количина оригинална гравитација и многу калории.
Пиво од пченица „Пауланер“ безалкохолно (0,77 евра), задоволително (2,7). Има вкус на чисто кисело, исто така малку како банана. Изотоничен. За разлика од рекламираното, тоа е помалку полно тело од алкохолното пиво од квасец „Пауланер“, има помалку вкус како каранфилче и повеќе како шумски мед.
Пченично пиво Хернбруу Хефе, без алкохол (0,70 евра), задоволително (2,6) .Ова пченично пиво без алкохол има вкус на кисело и јасно како каранфилче. Има повеќе калории отколку што се рекламира. Хипотонија е. Како спортски пијалок, тој е само „доволен“.
Weihenstephaner Hefeweissbier без алкохол (0,75 евра), добар (2,5). Вкус е силно кисел, јасно како каранфилче. Има најмногу калиум, висок магнезиум и фолати и повеќе калории отколку што се рекламира. Изотоничен.
Без алкохол Scherfferhofer Hefeweizen (0,69 евра), добро (2,5). Без алкохол Schfferhofer Hefeweizen е килибар, има вкус на кисело и јасно како каранфилче. Многу калциум. Изотоничен. Етикетата е тешка за читање.
© Шеферхофер/Група Радебергер
Пиразер без алкохол Хефевајзен (0,65 евра), добро (2,5). Франконецот од селото има вкус на кисело. Многу фолати, изотонични. Во споредба со пченицата на Пиразер Анжервит, белешката за банана е послаба.
Оригинално пченично пиво Отингер, без алкохол (0,35 евра), добро (2,4). Ефтината е многу лесна, има вкус на слатко и слабо. Богат е со квасец и има најмногу калциум. Тоа е изотонично. Етикетата е тешка за читање поради многу малиот фонт.
Нојмаркер Ламбсбру Вајсе органски без алкохол (1,09 евра), добро (2,4) Органското пиво има вкус на сладок, сладок и најјасен шумски мед. „Многу добра“ издржливост на пена. Има најмногу магнезиум и оригинална гравитација, но и најмногу калории. Тоа е изотонично и скапо.
Maxlrainer Engerl Weisse без алкохол (0,79 евра), добро (2,4). Силно киселата пченица содржи многу квасец и е изотонична. Содржината на алкохол сè уште е само дозволена. Во споредба со Maxlrainer Leo Weisse со алкохол, има малку помалку вкус како банана и каранфилче.
Францисканер Вајсбиер без алкохол (0,75 евра), добро (2,4) Најдоброто нешто за спортските вкусови е јасно слатко и слабо. Беше оценет како најдобар за „Соодветност како спортски пијалок“ - главно затоа што е строго изотоничен.
Вајзе без алкохол на Мајзел (0,70 евра), добро (2,3). Темниот вкус е јасно слабо. Пената држи „многу добро“. Наспроти рекламираното, карактеристичните својства на Maisel's Weisse Original не се зачувани, нотите на каранфилчето и бананата се помалку изразени.
Пченица без алкохол од Кромбахер (0,65 евра), добра (2,3). Има вкус на јасно слатко и најјасно овошно. Пената држи „многу добро“. Релативно високо калорично, изотонично. Во споредба со алкохоличарот Кромбахер Вајзен, има повеќе сладок вкус и помалку како каранфилче.
Tucher Hefe Weizen Без алкохол (0,70 евра), Добро (2,2). Пиво од пченица без алкохол во килибар боја мириса на банана и има вкус на кисело. Тој е изотоничен, има многу калциум, магнезиум и калиум и има најголема содржина на фолати во тестот.
Пченично пиво „Ердингер“, безалкохолно (0,75 евра), добро (2,2). Трендесерот е најдолго на пазарот - од 1992 година. Тој е многу лесен, не е облачен и има вкус на изразито сладок и изразен мирис. Пивото содржи многу квасец. Има многу малку натриум и е изотоничен.
Победник на тестот: Шнајдер Вајсе ТАП 3 Мој безалкохолен (0,80 евра), резултат на тест: Добар (2,0). Најдоброто во тестот е релативно темно, има вкус на кисело и слабо. Пената трае најдолго. Тој е богат со фолати и е строго изотоничен. Во споредба со Schneider Weisse Unser Original, има малку вкус како каранфилче.
Берлин - Неколку калории, многу минерали: за многумина, пченичното пиво без алкохол е идеален гас за жед. Но, што навистина може да стори квасената пченица? Stiftung Warentest тестираше 20 пива.