Стивен Р.

Уживајте без лектин за лекување на цревата и намалување на телесната тежина
Готвач со 100 рецепти без лош зеленчук

Зеленчук без несакани ефекти

Доматите, пиперките, гравот и кикириките имаат едно нешто заедничко: тие содржат лектин. Лектините се сложени протеини кои содржат отров фазин. Растенијата го произведуваат овој отров за да се заштитат од предаторите. Ако ги јадеме овие растенија, нашите црева се оштетени и цревниот wallид станува пропустлив. Последиците можат да бидат гастроинтестинални проблеми, автоимуни болести како што се артритис, Кронова болест, фибромијалгија или сериозно зголемување на телесната тежина.

Во својата книга, Гандри објаснува како да идентификувате, избегнувате или преработувате штетна храна за да не ви наштети. Над 100 рецепти ве поддржуваат на патот кон здрав, живот без лектини.

Реномираниот кардиолог д-р. Стивен Р. Гандри ги проучувал медицинските последици од храната што содржи лектин и развила концепт за исхрана за лекување на болести предизвикани од лошата исхрана.

Гласови на читатели

Совет за читање

Одлични рецепти

Одлична книга за готвење! Лесно разбирливи рецепти кои ве охрабруваат да готвите. Книгата е напишана од кардиологот др. Стивен Р. Ганди и се состои од два дела. Во првиот дел се дадени општи информации за лектинот. Вториот дел ги содржи рецептите. Препорачливо за сите што сакаат да јадат повеќе свесно или кои сакаат да ја променат својата исхрана.

---