Страв од храна Зошто и за кого ова може да биде опасно
Дали има други болести кои доведуваат до страв од јадење?
Во мојата пракса гледам многу жени - а исто така и некои мажи - со нарушувања во исхраната или барем нарушено однесување во исхраната. Меѓутоа, таму стравот обично не е страв од храна, туку страв од дебелеење со јадење „погрешна“ храна во „погрешна“ количина. Некои, исто така, развиваат страв од паѓање во друга крајност по фаза на одрекување и развој на желби.
Сепак, наоѓам и латентен страв од „погрешна“ храна кај нормалното население. Додека препораките за исхрана се соопштуваа релативно нежно во минатото, како на пример „јади во умерени количини“, пораките „здрава исхрана“ денес се многу построги, како што се: „Со пирамидата на храна до„ правилна “и„ здрава “исхрана предизвикува суптилен страв да не го сториме тоа „погрешно“ или дури и да го изгубиме „нечие здравје“ ако не ги следи сите правила на исхрана прецизно.
„Порано се велеше: Вие сте она што го јадете. Денес тие велат: Вие сте она што не го јадете “, рече оној
Нутриционист и здравствен психолог Хани Руцнер во неодамнешно интервју. 1) Проф. Кристоф Клотер, Нутриционистичка психологија на Универзитетот во Фулда, вели: „Исхраната е на прво место. Јадеме поздраво од кога било во историјата на човештвото - но стануваме сè попараноидни во врска со тоа ... Здравјето се користи како меч во борбата за морално повисоко гледиште. Може да се конзумира скоро подобро преку храна отколку преку политика. 2) Во екстремни случаи зборуваме за орторексија, патолошка зависност од здрава исхрана.
Но, тука е и таканаречениот „ноцебо ефект“, односно негативни психолошки или физички реакции предизвикани од одредени очекувања. Ова значи дека ако очекувате дека нема да толерирате одредена храна, можеби само оваа идеја предизвикува симптоми. 3)
Кога е сè уште „нормален“ стравот од јадење?
Стравот од храна не е нормален за мене. Јадењето е заедница, треба да биде убаво, дали ве прави добро, давате енергија и носите радост. Јадењето е училиште на животот, дел од образованието, но не и од нешто да се плашиме!
Јадењето е тотален човечки феномен и е закотвено социјално, емоционално и културно. Не постои единствена храна што прави „болни“ или преку која може да се „врати здравјето“. Да се помисли дека постои гаранција дека ако не се придржувате до „здравата исхрана“ автоматски ќе се разболите или ако се придржувате до неа, ќе го одржите вашето здравје е опасна заблуда. Тогаш благосостојбата и здравјето на поединецот, квалитетот на животот на поединецот, храната како целина, уживањето и вкусот веќе не се во фокусот, туку здравјето како највисоко добро. Наводно „здравата исхрана“ за секого не постои во оваа форма и воопшто не може да постои затоа што луѓето се многу различни. Тие имаат слични „потреби“, но тоа не значи дека треба да јадат „веднаш“.
Кога може стравот од јадење да стане опасен?
Стравот од јадење станува опасен за мене кога луѓето повеќе не се грижат за тоа: „Што сакам, што е добро за мене, што не е добро за мене? Како да останам iousубопитен за животот и да внесам уживање во мојот живот и на мојата чинија? - но кога се поставуваат прашања од типот „Што е правилно, што не е во ред? Што е здраво, што е нездраво? Кој ќе ми каже што е правилно? ”. Кога луѓето ќе се обидат да стекнат контрола над својата храна и откриле дека „оставаат надвор“ како решение за себе и постепено забележуваат како нивната исхрана станува сè порестриктирана, тоа може да биде опасно. Потоа, постои закана од неухранетост и неухранетост и, под одредени околности, „само-направено“ нарушено однесување во исхраната, со сите свои последици.