Strunz диета сè што треба да знаете! Чудо жена

Диетата според др. Улрих Штрунц се потпира на протеини. За Штрунц, протеините се „метаболичката моќ“ која не само што ви помага да изгубите тежина, туку е и здрава и ви дава енергија.

жена
Слабејте со диетата Штрунц: Кога лекарите ве советуваат да изгубите тежина
Фотографија: содржина на iStock
  1. Кој е д-р. Улрих Штрунц?
  2. Што е диета Штрунц?
  3. Како функционира диетата Штрунц?
  4. Спортот е дел од диетата Штрунц?
  5. Дали има некои специјални рецепти за Штрунц?
  6. Дополнителни информации за диетата Штрунц

Кој е д-р. Улрих Штрунц?

Д-р Улрих Ернст Теодор Штрунц, роден на 21 ноември 1943 година, е интернист (специјалист по интерна медицина и гастроентерологија). Штрунц најпрво студирал физика, а потоа медицина по хуманост и истражувал за хормоналната контрола на телесните функции.

Дипломираниот физичар беше со години како Триатлонец на пат и тргна во 1989 година - на 45-годишна возраст! - Учествувал на сите пет настани на Ајронмен во Рот, Јапонија, Нов Зеланд, Канада и Хаваи.

Во 90-тите години, д-р. Штрунц пишува за себе. Врз основа на склоноста кон спортот, тој прво пишуваше за високи перформанси и кондиција. Списанието Wirtschaftswoche му ја даде титулата во 1998 година „Фитнес папата“.

Апсолутот Пробив како автор на книга Роденот во Герлиц (Саксонија) успеа само со Најпродаван „Засекогаш млад“ (видете подолу) во 2000 година. Во рок од девет месеци, книгата се продаде во над 1,1 милиони примероци.

Што е диета со Штрунц?

Во основа, диетата Штрунц опфаќа една работа: многу протеини. Самиот Штрунц ја сумира својата диета како што следува:

"Следете 2 правила:

1. Не сметајте калории или маснотии - затоа што мастите не дебелеат, а протеините ве прават витки.

2. Вежбајте, бидејќи не избегнувате маснотии, ги согорувате. Колку често? По можност секој ден “.

Пред сè, Штрунц ја гледа врската помеѓу дебелината и болеста или помеѓу слабеењето и здравјето. Лекарот го поддржува Принцип „Слим живее подолго“ и предупредува на несакани ефекти на вишок маснотии, како што е зголемен ризик од развој на дијабетес, рак или остеопороза, како и страдање од срцев или мозочен удар.

Како функционира диетата Штрунц?

Диетата Штрунц се фокусира на протеини. Протеинот го стимулира согорувањето на мастите преку два хормони и ве прави витки. Протеините исто така помагаат во градењето на мускулите и коските и го дехидрираат организмот. Диетата Штрунц се фокусира на консумирање на што повеќе протеини и истовремено зголемување на потрошувачката на протеини.

Сумирани трите фази на диетата Штрунц:

  • Чекор 1: Избегнувајте јаглехидрати колку што е можно во првите 1 - 2 недели (максимум четири недели). Исхраната треба да се состои од протеини и зеленчук, на пример, протеински шејкови, ореви и салати.
  • Ниво 2: Јадете „генетски исправно“, како што го нарекува Штрунц, 3 недели. Тоа значи: протеини (на пример, исто така од риба и месо), овошје, зеленчук, ореви и семиња.
  • Ниво 3: По околу еден месец, дозволени се мали количини јаглехидрати (на пример, компири, леб, тестенини, ориз). Зошто јаглехидратите „одеднаш“ се дозволени? Многу едноставно: Претходниот период без јаглени хидрати гарантираше дека телото активира повеќе митохондрии. Штрунц ги нарекува дополнителни „ензими што горат маснотии“. Значи, ако се занесете со неколку јаглехидрати од сега, вашите мускули ќе можат повторно да ги изгорат без да ги додадете како вишок килограми.

Други 6 правила за храна за губење на тежината според диетата Штрунц:

  • Секој ден 3 литри вода, Пијте чај и кафе. Избегнувајте безалкохолни пијалоци и алкохол!
  • Секој ден помеѓу 1 и 3 килограми зеленчук и овошје јадете (но повеќе зеленчук отколку овошје)
  • Секој оброк треба протеини содржани - што е можно помалку маснотии (освен морска риба). Ова вклучува: риба, живина, јајца, млечни производи, мешунки, протеински пијалоци
  • Секој ден 2 до 6 лажици растителни масла (Маслиново, семе од репка, орев, ленено масло) како и 20 до 40 грама ореви и семиња.
  • Гарнитури богати со јаглени хидрати (леб, тестенини, компири, ориз, итн.) Треба да се гледаат како луксуз - да ги јадете само во мали количини!
  • Избегнувајте готови производи

Совети за слабеење од Др. Штрунц:

  • Јадете во редовно време (го ограничува апетитниот хормон)
  • Пијте чаша вода пред јадење (малку ќе ве наполни претходно)
  • Јадете од мали чинии (јадеме повеќе од големи чинии)
  • Имајте дома само мали порции од вашата омилена храна
  • Секој оброк треба да ги задоволува сите вкусови: кисело (на пример, сок од лимон), горчливо (на пример, ракета, артишок), солено (= зачини), слатко (= овошје или темно чоколадо)
  • јаде полека

Спортот е дел од диетата Штрунц?

Да! На пример, планот за слабеење на Метаболичка моќ вклучува совет: "Вежбајте 30, 60, 90 минути на ден. Како дете". Патем, среќното движење е исто така едно од нив 5 правила на радосен лек според Штрунц. Исто така, вели: „Движете се како дете секој ден - со правилен, среќен пулс“.

Штрунц е убеден дека околу 640 мускули на човечко тело огромна до Топење на маснотии придонесе Мускулите го координираат движењето, движењето значи производство на енергија, производството на енергија значи согорување на маснотии - толку е лесно да се сумира факторот „спорт“ при слабеење.

Насочени вежби за рамената, рацете, стомакот, грбот, дното и нозете не само што ве прават витки, туку се корисни и за вашето здравје. Во „Новата диета - Книга за фитнес“ (види подолу), лекарот опишува вежби, се протега и дава препораки на тема спорт.

И, се разбира, главно смета на Штрунц, поранешниот триатлонец трчањето. „Со 30 минути на ден, можете да почувствувате отпорност на стрес кај еден овчар“, пишува Штрунц на својата почетна страница. Со „здраво трчање“ (види подолу), интернистот има напишано дури и книга особено на оваа тема, во која трчањето се смета за совршена претпазливост против остеопороза (губење на коска), дијабетес, срцев удар, па дури и карцином.

Дали има некои специјални рецепти за Штрунц?

На својата веб-страница, д-р. Штрунц некои од неговите рецепти. Меѓу другото, овие тука:

Салата засекогаш млад земјоделец

Состојки (за 2 лица):

  • 150 гр мешани салати со лисја (на пример, зелена салата, зелена салата од даб, зелена салата, глуварче, лоло росо, роман, фризера)
  • 4 мали домати од винова лоза
  • 2 мини краставици
  • Секоја/жолта и црвена пиперка (прибл. 200 гр.)
  • 4 млад кромид
  • 10 ротквици
  • 2 лажици бел вински оцет
  • сол
  • црн пипер
  • 2 лажиче сенф
  • 2 лажици маслиново масло
  • 1 лажица секоја од ленено семе и масло од орев
  • 1- 2 лажици сецкани билки (на пример, копра, магдонос, власец)

Подготовка (приближно 25 минути):

  1. Измијте салати, вртете ги суви, чисти, сортирајте и извадете на парчиња со големина на залак.
  2. Измијте ги и квартете ги доматите, измијте ги и исушете ги краставиците, преполовете ги по должина, па пресечете ги на парчиња.
  3. Преполовете ги пиперките, исчистете ги, измијте ги и исечете ги на многу мали коцки.
  4. Измијте, исчистете и исечете го тенки исечениот кромид и ротквица.
  5. Лабаво измешајте ги сите зелена салата и состојки од зеленчук во голема чинија.
  6. Винегрет: Изматете го оцетот со 4 лажици вода, сол, бибер и сенф со жица за матење. Постепено матете маслиново, ленено семе и масло од орев со жица за матење додека не се формира густ крем сос. Свиткајте ги билките.
  7. Истурете го преливот врз состојките, измешајте ја салатата. Служат.

Овој рецепт доаѓа од сегашната „Книга за готвење со ниски јаглехидрати Штрунц“ (види подолу).

Протресете пица

  • 1 чаша урда
  • 2 јајца
  • малку рендано тврдо сирење
  • околу 2 лажици пченични трици или рендани бадеми
  • Сол, бибер, билки
  • Во зависност од вашите желби: пиперки, домати, кромид, пченка, печурки, мисирка, туна, итн.

Подготовка:

  1. Измешајте урда, јајца, малку тврдо сирење (2-3 лажици), пченични трици и билки со сол и црн пипер, како и некои други состојки.
  2. Ставете ја готовата смеса на плехот со хартија за печење и ставете ја во рерна на 200 степени околу 15 минути.
  3. Останатите состојки распрснете ги над печената маса и кратко вратете ги во рерна 10 минути.

Овој рецепт Штрунц го објави на својата веб-страница (Фото види тука).

Ниско-хидрати: торта од манго и кокос

  • 150 мл бадемово млеко
  • 200 гр 'ртат или мелени семиња од лен
  • 60 гр мелени бадеми
  • 2 круши или 1 манго
  • 4 лажици еритритол или ксилитол
  • 2 лажици кокосово масло
  • 2 лажици снегулки од кокос
  • 1 јајце
  • 2 лажички сода бикарбона

Подготовка:

  1. Ставете ги сите состојки, освен крушите во сад и промешајте додека не се изедначи.
  2. Исечете ги крушите на коцки од 1-2 см и преклопете ги.
  3. Оставете го тестото да отече околу 15 минути и потоа печете на 180 степени околу 60 минути.

Штрунц го објави овој рецепт на својата веб-страница (фотографија тука).

Дополнителни информации за диетата Штрунц

Д-р Улрих Штрунц објави неколку книги на теми диета, здравје, вежбање и рецепти:

За да ја раскажеме оваа приказна, нашиот уреднички тим избра видео што го надополнува написот во овој момент.

Ние го користиме JW Player од Longtail Ad Solutions, Inc. за да го пуштиме видеото. Можете да најдете повеќе информации за JW Player во нашата политика за приватност.