Студениот чај има толку позитивно влијание врз вашето здравје
Чајот може да ви помогне да изгубите тежина - но колку е одличен овој ефект зависи од температурата на пиење. Ова е резултат на студија на истражувачи од Фрајбург.
За студијата поддржана од Швајцарската фондација за срце, тимот од Универзитетот во Фрибург имал 23 испитаници кои испиле 500 милилитри чај од матична храна во два различни дена - чајот со кофеин е популарен како фитнес пијалок бидејќи е особено хранлив и помага да изгубите тежина и заживување.
Студениот чај повеќе ја стимулира потрошувачката на енергија
Чајот бил или 3 ° C или 55 ° C и треба да се пие во рок од пет минути. Различни варијабли се мереле континуирано во текот на следните 90 минути: крвен притисок, отчукувања на срцето, количина крв испумпана од срцето и потрошувачка на кислород и оксидација на маснотии. Резултатите од мерењето беа споредени со вредностите измерени половина час пред да се земе чајот.
Резултат: Потрошувачката на енергија кај испитаниците се зголеми двојно повеќе кога се пие ладен чај (+ 8,3%) отколку кога се консумира топол чај (+ 3,7%). Студениот чај исто така го зајакна согорувањето на мастите - истражувачите заклучуваат дека ладниот чај е подобар за слабеење отколку топлиот.
Чајот што е премногу врел доведува до рак
Ако пиете чај премногу топол (70 ° C или повеќе), ризикувате здравје, како што покажуваат студиите. Како што покажа иранско истражување објавено во 2009 година, пиењето топол чај ја зголемува веројатноста за развој на рак на хранопроводот за осум пати - сепак, испитаниците во овој час пиеле повеќе од еден литар чај во просек.
Други недостатоци на чајот што се консумира премногу топло може да вклучуваат испукани заби, крварење од носот и зголемени релапси во розацеа. Меѓутоа, кога се пие кул, чајот може дури и да го продолжи животот - ова го покажало истражување на француски истражувачи.
Оток:
Maufrais, C. et al. (2018): Кардиоваскуларни и метаболни одговори на ингестија на билен чај со кофеин: пијте го топло или ладно?, Во: Граници по физиологија.
Islami, F. et al. (2009): Навики за пиење чај и рак на хранопроводот во област со висок ризик во северен Иран: студија за контрола на случај врз основа на население. Бмј.
Данчин, Н. и сор. (2014): Потрошувачка на кафе или чај: нема влијание врз смртноста кај кардиоваскуларниот систем: групата IPC, во: ЕВРОПСКИ СПРУШНИОТ СРЦЕ.