Студентска кујна Едноставно јадете добро за малку пари - iamstudent

Едвај се иселивте, но веќе не можете да гледате тестенини со песто? Во исто време, како студент често имате малку пари да потрошите на намирници. Тоа не значи дека треба да јадете иста работа секој ден, сепак. Ние ќе ви покажеме како можете да внесете парче од кујната на вашата мајка во вашите четири wallsида со малку финансиски трошоци. Апсолутно погоден за почетници, се разбира!

добро

тестенини од сирење

  • 5 јајца
  • 400 гр брашно
  • 1 цртичка масло
  • 1 лажичка сол

За тестото од спацел, ставете ги јајцата, брашното, маслото и солта во сад и добро измешајте со кука за тесто, постепено додавајќи малку вода за да го направите тестото тврдо. Ставете ја солената вода да зоврие во тенџере и лизнете го тестото во зовриена вода со помош на резач или цедилка за спацет. Спаселот се готви сè додека не плови на површината на водата, а потоа се лови со сито. Посипете го сирењето во садот со пиперчето, измешајте го добро и зачинете го со сол и црн пипер. Можеби ќе сакате да го ставите садот во рерна за момент за сирењето да се стопи правилно. Сега испржете го кромидот во тава и истурете ја спацетата, готово.

Печен компир со урда

  • Компири (брашно)
  • Кварк
  • Билки

Совршен рецепт за мрзливи готвачи, бидејќи не може да биде поедноставен. Компирите ги завиткувате во алуминиумска фолија, додавате малку масло и зачини и ги печете во рерна 40 минути. За тоа време, можете да го зачините кваркот со билки и неколку зачини. Едноставно прелијте ги печените компири и уживајте.

Индиски кари

  • Зеленчук по ваш избор, на пример праз, компири, пиперки, моркови
  • Кокосово млеко
  • Зачини, мешавина од азиски зачини

Ако досега немавте зеленчук во нашиот избор, ќе ги добиете вредноста на вашите пари со кари. Дозволено е сè што има добар вкус, од ѓумбир до компири. Го готвите заедно во тенџере и додавате кокосово млеко. Ако сакате месо во кари, најдобро е да го пребарувате одделно и да го додадете во него. Целата чорба сега добро зачинете ја со сол, бибер, кари и евентуално мешавина од зачини од Индија.

Цена: 5-10 €, во зависност од изборот на зеленчук

Палачинки (слатки или солени)

  • 150 гр брашно
  • 250гр млеко
  • 2 јајца
  • 1 лажица масло
  • 1 нотка сол
  • 1 лажица шеќер

Измешајте го млекото со брашно во сад, додадете ги јајцата и измешајте ги со солта, шеќерот и маслото во мазно тесто. Можете да додадете и голтка минерална вода или пиво за да ги направите палачинките полабави. Потоа пржете го тестото во мали делови во загреана тава за да направите палачинки. Јадете го или слатко (на пример, со нутела и џем) или солено (на пример, со печурки и крем фрајше).

Омлет

  • 4 јајца
  • евентуално исечен кромид, домати, сланина
  • пиперчиња

Без разлика дали наутро, напладне или навечер, омлетите секогаш работат и се подготвуваат особено брзо. Едноставно изматете 4 јајца, зачинете, додадете свеж пипер и пржете во тавата. Алтернативно, можете да промешате сецкан кромид, домати, сланина или слично. За разлика од изматените јајца, омлетот останува во едно парче. добар апетит!

Салата од кускус

  • кускус
  • Наут
  • Маслинки
  • нане
  • 2 домати
  • 1 кромид

Салатата кускус е позната и како табулух и доаѓа од Северна Африка. Едноставно ставете го кускусот во сад, истурете ја со врела вода (сооднос 2: 1) и оставете го да биде стрмен. Кога водата целосно се апсорбира, едноставно преклопете ги наут, маслинки, малку нане, ситно исецкани домати и кромид (на пареа). Зачинете по вкус со сол, бибер и евентуално оцет и масло. Идеално за уживање во студ во жешките летни денови!