Студија Диета што предизвикува абење на зглобовите
Тим австралиски научници во вторникот објавија дека идентификувале врска помеѓу исхраната со многу маснотии и јаглени хидрати и абењето на зглобовите, информира Синхуа.
Студијата, спроведена на Институтот за здравје и биомедицинска иновација при Технолошкиот универзитет во Квинсленд, ја истражува врската помеѓу остеоартритисот и диетите во кои преовладуваат едноставните масти и јаглехидрати.
Остеоартритисот, исто така познат како дегенеративно заболување на зглобовите, е состојба која се јавува како резултат на оштетување на 'рскавицата која ги штити и обвива зглобовите, најчесто лоцирана во колената, пишува Агерпрес.
Според истражувањето, диетите кои вклучуваат едноставни јаглехидрати и 20% заситени масти ги предизвикуваат првите знаци на остеоартритис во зглобовите.
Водечкиот автор на студијата, професорот Јин Ксиао, во вторникот рече дека студијата открива дека овие диети - често засновани на нездрава храна - кои предизвикуваат заедничко здравје, не влијаат само на луѓето со прекумерна тежина.
Еден од истражувачите во студијата, докторант Сандер Секар, објасни дека масните киселини можат да предизвикаат воспаление во ткивата на целата „заедничка околина“. „Тестиравме различни заситени масти и откривме дека долготрајната потрошувачка на животински масти, путер и палмино масло може да ја ослабне рскавицата“, рече тој, според изворот.