Студија Што да јадете за појадок ако сакате да изгубите тежина

Фото: Гуливер/Гети Имиџ

Тим истражувачи од универзитетот во Тел Авив забележаа дека сурутката, која е содржана во многу млечни производи, е поефикасна во контролирањето на нивото на гликоза во крвта отколку другите видови на протеини добиени од јајца, соја или туна.

Студијата е спроведена на група од 48 лица со прекумерна тежина со дијагностициран дијабетес тип 2 и просечна возраст од 59 години. По 12 недели, специјалистите откриле дека учесниците кои јаделе појадок богат со протеини од сурутка, успеале да ослабнат скоро 8 килограми.

Д-р Даниела Јакубович, професор на универзитетот во Тел Авив, смета дека овој резултат се должи на фактот дека диетите богати со протеин од сурутка го намалуваат нивото на хормонот што го стимулира апетитот, грелинот.

---