СТУДИЈА Национално здружение за заштита на потрошувачите Паштета од зеленчук на пазарот, бомба со
За време на постите, се повеќе Романци го свртуваат вниманието кон производите од паштета од зеленчук што ги наоѓаат на полиците на продавниците. Тие содржат помеѓу 4 и 15 Е, според најновата студија направена од Националното здружение за заштита на потрошувачите.
Производите од паштета од зеленчук на полицата изобилуваат со адитиви во храната, покажува најновата студија на Националното здружение за заштита на потрошувачите, која ги анализирала информациите на етикетите. Поточно, бројот на Е варира помеѓу 4 и 15, но ниту една конзервирана храна нема додатоци на храна, и покрај фактот дека се повеќе Романци се свртуваат кон производи од паштета од зеленчук на штета на оној направен од свински црн дроб или на птицата.
„Мора да разгледаме бои и конзерванси и да избереме производи за постење кои се навистина растителни. Важно е да не се консумираат само хемиски коктели и да се избираат посни производи на информиран начин “, објасни Сорин Мирлеа, претседател на Националното здружение за заштита на потрошувачите, посочувајќи дека е потребно да се провери етикетата.
Сол во паштета од зеленчук
Сепак, специјалистот наведува дека следејќи ја анализата, откриено е дека содржината на сол во производите од паштета од зеленчук е висока и започнува од 0,51 грам на 100 грама производ, достигнувајќи 1,89 грама на сто грам производ. Шеќерот недостасува и во етикетите на производи од паштета од зеленчук, без разлика дали тие се во форма на конзерви или тестенини или крем.
Според студијата, пастата од зеленчук со кромид и зелена боја од Ангст содржи 7 Е, додека пастата со зеленчук Трансилванија содржи 6 Е. Во исто време, пастата за ширење Крис Тим содржи 14 Е, додека пастата за печурки Карфур содржи 4 Е. Студијата исто така покажа дека, на пример, зеленчуковата паста со бугарска пиперка од Менди има 11 Е, додека конзервираната паста од зеленчук Аухан содржи 7 Е. Од анализираните производи, 15 адитиви во храната содржат само растителен производ што може да се шири Cris Tim, спакуван во вештачка мембрана.
Лекарите, пак, велат дека производите од паштета од зеленчук не треба да се консумираат многу често. „Препорачуваме пациентите да го консумираат умерено. Сè мора да се направи во умерени количини! Она што е важно е да се прочита етикетата за паштета пред да се купи “, велат специјалистите.
Генетичар: „Е може да ја наруши активноста на трепките“
Професорката Марија Пуиу, генетичар, исто така, истакнува дека би било идеално да се консумираат производи со што помалку адитиви во храната, бидејќи активноста на трепките може да се сврти наопаку со нерамнотежана исхрана, заедно со факторите на животната средина. „Не е нормално да се консумираат производи што имаат толку многу Е“, рече генетичарот.
Студијата ги анализирала информациите за етикетите на 20 производи од 10 производители/добавувачи/дистрибутери: Caroli Foods Group S.R.L., Angst RO S.R.L., S.C. Auchan Romania S.A., Cristim 2 Prodcon S.R.L., Glina S.A., Hame Romania S.R.L., Orkla Foods Romania S.A., S.A. Carrefour Romania S.A., S.C. Scandia Food S.R.L., S.C. Васкар С.А.
Студијата е дел од проектот за следење на производите и услугите што се продаваат на романскиот пазар, а производите ги купуваат по случаен избор и анонимно претставници на организацијата.
Список на анализирани производи од паштета од зеленчук
1. Паста од зеленчук со кромид и зеленчук, Ангст, вештачка мембрана, 7 Е
2. Паста од зеленчук, Трансилванија, конзервирана, 6 Е
3. Паштета од зеленчук, барони, конзервирана, 14 Е.
4. Паста што може да се шири, Буцеги, конзерва, 14 Е
5. Паста од зеленчук Campofrio со печурки, вештачка мембрана, 4 Е
6. Паста од зеленчук Карфур со печурки, Карфур, вештачка мембрана, 11 Е
7. Крис Тим растителен производ што може да се шири, вештачка мембрана, 14 Е
8. Производ од маслиново зеленчук, Крис Тим, вештачка мембрана, 15 Е
9. Паста од зеленчук со печурки, куки од зеленчук, конзервирана храна, 12 Е
10 паста од зеленчук, хмеops од зеленчук, конзервирана, 9 Е
11. Растена растителна паста со зелени маслинки, Менди, конзервирана, 8 Е
12. Паста од зеленчук со бугарска пиперка, Менди, 11 Е
13. Оригинална паста за растително ширење, Менди, 9 Е
14. Растена паста од зеленчук со печурки, конзервирана, 7 Е
15. Паста од зеленчук со пиперки, Молдавија во јадења, конзервирана храна, 14 Е.
16. Тестенини од зеленчук со печурки, Аучан, 6 Е
17. Паста за зеленчук што може да се шири, Auchan, 14 E's
18. Паста од зеленчук, Auchan, конзервирана, 7 Е
19. Саду од зеленчук, конзервирана, 13 Е.
20. Васкар од зеленчук, 14 Е