Студија за паметни телефони луѓето јадат многу нередовно - ВЕЛТ

Луѓето јадат многу нередовно

Појадок, ручек и вечера во рок од дванаесет часа - тоа беше некогаш одамна. Барем во САД, повеќето луѓе денес јадат целосно нередовно и повеќе од 15 часа. Ова го покажува студија за која американски истражувачи ги собрале точните податоци за исхраната на волонтерите за прв пат - со тоа што ги фотографирале својата храна и пијалок.

Меѓутоа, ако некои учесници со прекумерна тежина го ограничиле времето на оброк на максимум единаесет часа - без никакви ограничувања за количината на калории - тие изгубиле тежина, пишуваат нутриционистите во списанието „Метаболизам на клетки“.

За студијата, научниците од реномираниот институт Салк за биолошки студии во Ла Јола, Калифорнија, побараа од повеќе од 150 волонтери да ја фотографираат својата храна во текот на три недели. Во исто време, тие користеа апликација за да соберат прецизно време и да постават податоци за исхраната на учесниците.

Фотографиите покажуваат вистинско однесување во исхраната

„Досега, повеќето студии за исхрана бараа појадок, ручек, вечера и закуски“, објаснува постариот автор Сачидананда Панда. Спротивно на тоа, учесниците го пренесоа своето вистинско однесување во исхраната преку апликацијата за фотографии.

---