Subway го отвора својот прв вегетаријански ресторан

Автор: КАПИТАЛ/Датум на објавување: 18-08-2012 13:08

вегетаријански

Ланецот ресторани Subway се подготвува да ја отвори својата прва единица каде што ќе се сервираат само производи од вегетаријанци. Овој ресторан ќе се отвори во Пенџаб (Индија) според „Тајмс оф Индија“.

Единицата ќе биде инаугурирана во кампусот на Lovely Professional University (LPU) на 4 септември. Отворањето ќе означи промена во деловниот модел на компанијата, кој досега се етаблираше како ланец ресторани што служи сендвичи кои содржат месо. Во своите менија во европски и американски единици, Subway има само два вегетаријански производи.
Во моментов, не се служат сендвичи со говедско месо во ниту еден од рестораните на ланецот во Индија, и сите единици нудат шест вегетаријански производи. „Ние, како бренд, секогаш сме внимателни кон барањата на пазарот на кој работиме. Индија, како земја, има голема популација која е вегетаријанска и од почетокот на нашето присуство во оваа држава имаме менија со вегетаријански производи. Преоценувајќи ги барањата на оние во универзитетскиот кампус и стабилната маса клиенти, создадовме целосно вегетаријанско мени за ресторанот “, рече Четан Арора, агент за развој на Subway India.