Суфле со сирење
| 60 гр | путер |
| 6 лажици | Брашно |
| 400 мл | млеко |
| сол | |
| црн пипер | |
| рендано морско оревче | |
| 1 куп | магдонос |
| 150 гр | Чедар |
| 6-ти | Јајца (м) |
| 4 лажици | Ореви од бор |
| Исто така: маснотии и мелени бадеми за мувла |
подготовка
1. Се топи путерот. Додадете брашно и соте. Истурете млеко, вриејте го сосот 1 до 2 минути на средна топлина. Зачинете по вкус со сол, бибер и морско оревче. Оставете да се олади додека не биде млако.
2. Исплакнете го магдоносот, истресете го суво и исечете го ситно.
3. Загрејте ја рерната на 180 ° C (конвекција 160 ° C). Подмачкајте го садот за суфле и посипете со бадеми.
4-ти. Изрендајте сирење, одделни јајца. Победете белки со нотка на сол додека не се вкочанат. Повлечете ги жолчките во млакиот сос. Свиткајте сирење и белки. Истурете ја смесата со суфле во калапот, посипете ја со борови ореви.
5. Печете го суфлето на најниската решетка 15 минути, а потоа 30 минути на 200 ° C (конвекција 180 ° C) и послужете го веднаш.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Тука можете да најдете уште повеќе вкусни рецепти за тепсија и гратин