Сукано свинско месо со маринирани овошја

сукано

35 минути

Калории по порција

361 година

СОСТОЈКИ ЗА
ЛУEOЕ

Кикомански сос Теријаки со печен лук

Кикомански сос за ориз

ЕЛ: шери

  1. Измијте ја филе од свинско месо, исушете ја и исечете ја на коцки од 2 х 2 см.
  2. Излупете го ѓумбирот, исецкајте го ситно на коцки и измешајте го со сосот теријаки со печен лук.
  3. Измешајте ги коцките од месо со маринадата. Излупете го и квартете го ананасот, извадете го стебленцето и исечете парчиња со дебелина од околу 1 см.
  4. Измијте ја карамболата и грозјето, преполовете ја карамболата и исечете ги на парчиња.
  5. Измешајте го слаткиот сос од соја со шери и измешајте го со овошјето.
  6. Покријте го месото и овошјето околу 30 минути, залепете ги наизменично на ражничи и скара околу 15 минути, вртејќи се неколку пати.

Совет: Ако сакате, ражените може да се четкаат со останатата маринада за време на процесот на скара.