Сунѓерска мешавина основен рецепт Мајчински рецепти - со информации за слика и калории
Овој рецепт за мешавина од сунѓер е основниот рецепт за едноставна мешавина од сунѓер, количина погодна за округла тава за торта со дијаметар од 24-26 см, со прстен што се вади за да се отвори (тава за форма на пролет) и 12 парчиња подлога за торта.
Овие количини може да се дуплираат или преполоват и имате при рака тесто соодветно за форма на кралска торта или капсула или, ако имате половина од износот, тесто за мал плех за торта со дијаметар од 20 см или тесто за правење неколку свежо печени вафли, при рака.
Подготовката на тесто е брза и лесна.
Состојки: за 1 основа за торта
Подготовка:
За да го направите ова, извадете го путерот или маргаринот навремено од фрижидерот, така што маснотиите се убави и кремасти, а јајцата се на собна температура.
Ставете путер, шеќер и јајца во сад за мешање, користете го електричниот миксер за раце со жица за матење додека не добиете пенест додека не добиете воздушен крем за јајца, кратко промешајте ванилин шеќер.
Измешајте го брашното со прашок за пециво и малку сол, промешајте брзо во тестото во 2 - 3 порции, додавајќи доволно ладно млеко додека тестото не падне од миксер или лажица мешајќи тешко кога ќе ја подигнете.
Под тестото сами треба да ставите повеќе или помалку млеко, во зависност од тоа за кој додаток ви треба тестото.
За основен под, на кој се ставаат клинови од јаболка, сливи, цреши или конзервирано овошје, на пример, тестото треба да биде малку поцврсто.
Тесто за полнење форма на капсула (мермерна торта, торта од лимон, итн.) Може да биде малку помалку цврста, само внимателно промешајте малку повеќе млеко.
Кога правите тесто, треба да бидете сигурни дека брашното не е мешано премногу долго, туку брзо доволно долго додека не се забележат повеќе остатоци од брашно во тестото.
Тесто обично се пече, во зависност од преливот или без прелив, на пример, овде во овој рецепт за еден Основа за торта направена од тесто кој потоа се додава со свежо или конзервирано овошје 200 ° C со топлина од горната и долната страна приближно 20 минути.
Со 12 парчиња подлога за торти направени од основниот рецепт, 1 парче содржи приближно 206 kcal и приближно 10 g маснотии