Сунѓерска торта, печена со оризово брашно и во парна бања

Пандишпан

За овој пандишпан се користи оризово брашно. Оризното брашно е фино брашно, главно, оризот со долги зрна е ситно мелен. Оваа торта се пече во парна бања.

Површината на тортата ќе биде убаво зарумена, а внатрешноста ќе биде многу мека. Бабата дефинитивно препорачува да ја печете оваа торта бидејќи има неверојатно вкусен вкус. Сигурен сум дека ќе бидете изненадени.

Состојки:
6 јајца
220 гр гранулиран шеќер
4 лажици млеко
220 гр брашно од ориз
1 пакет прашок за пециво
1 лажица масло за подмачкување

потребна висока тава за печење:

аголна форма за влажни и вкусни колачи

Тава за торти за вкусни пити и колачи

Подготовка:

Загрејте ја рерната на 180 ° C.

Одделете ги јајцата од жолчките и белките.

Во сад измешајте ги жолчките и гранулираниот шеќер додека не се запени. Измешајте го брашното од ориз со прашокот за пециво во вториот сад и добро измешајте го со смесата од јајца.

Победете ја белката со рачен мешалка до тврда белка и внимателно преклопете ја во тестото. Наполнете го тестото во подмачкана тава со извор.

Сега ставете го плехот за торта во длабок плех за печење и наполнете го со топла вода така што плехот е на половина нагоре во водата.

Потоа печете го колачот во рерна на 180 ° C околу 80 минути (направете тест со стап).

Потоа веднаш извадете ја тортата од водена бања и оставете ја да се олади малку пред да биде „проголтана“.

Тимот на баба ви посакува добар апетит и многу забавно печење!

---