Супа Каспар Вкусна супа од зеленчук кампања исхрана на мали деца
Супа е прекрасна! Бидејќи супата е убава и пријатна, вие секогаш можете да јадете супа и исто така е брза за правење. И, можете да се разликувате толку прекрасно!
Ова би требало да се однесува на варијантите со класична супа од зеленчук. И мислиме на домашната, а не на оние од пакувањето (ако треба да одите брзо, тогаш секако дека работи, но домашната е многу подобра и повкусна).
Kaspressknödel: Оброци за скијачка колиба да ги однесете дома
Неодамна направивме рецепт што можеби некои од вас го знаат од вашиот скијачки одмор: супа од кнедла од сирење! Ова е типичен оброк од тиролска колиба - но не грижете се: секој може да го добие! Бидејќи можете многу добро да се справите со тестото, сигурно има неколку заинтересирани мали помагачи.
Основниот рецепт за супа е едноставен: Земете еден зеленчук од супа, излупете го и исечете го зеленчукот и оставете го лесно да порумени во висока тава на висока температура. Потоа, заглавете го со вода и оставете го да врие 30 минути на тивок оган.
За кнедлите земете 500 гр варен компир, 200 гр кварк, 300 гр рендано планинско сирење, 2 јајца, сол и бибер и сè добро измешајте го во сад. (Постојат и варијации со кнедлиот леб). Потоа од тестото обликувате мали топчиња и ги притискате рамно (кнедлите од сирење традиционално се рамни и не се кружни!). Ако тестото е премногу суво, додадете малку кварк. Можете да спречите нивно уривање со малку лебници.
Пржете ги кнедлите во врела маст или масло додека не станат крцкави од двете страни. Тавата треба да биде многу жешка за брзо да се формира убава кора и да не истекува сирењето.
Потоа, додадете ја целата работа на зеленчук и посипете со власец.
Уште повеќе идеи за вкусни наслаги за супа
Покрај кнедли, секако има и низа други опции за вкусни и имагинативни супи. Бидејќи има многу повеќе од тестенини со супа!