Супа од брокула корисни својства
Супата од брокула не само што ви помага да изгубите тежина, туку исто така може да го подобри имунолошкиот систем и да го промовира цревниот транзит бидејќи содржи вредни влакна.
Брокулата треба редовно да се внесува во исхраната бидејќи е многу здрав зеленчук. Затоа денес ви препорачуваме вкусна Супа од брокула.
Брокулата припаѓа на семејството на крстоносци и е тесно поврзана со карфиол, зелка и бриселско зелје.
Овој зеленчук е многу нискокалорично, но обезбедува вреден калциум а се карактеризира и со антиканцерогени агенси.
Брокулата е многу важна во диетите за слабеење. Значи супата што ја предлагаме може да ви помогне да изгубите тежина.
Брокула: здрав извор на витамини
Бројни студии покажуваат дека брокулата е одличен извор на витамин Ц.
На пример, реномираното списание „Тајм“ ја споменува брокулата во списокот со десетте најважни намирници кои позитивно влијаат на здравјето.
Брокулата не само што содржи витамин Ц, туку и витамини Е и Б6 и сулфорафан, кој работи против рак.
Покрај тоа, овој зеленчук е богат со калциум, за кој е познато дека игра важна улога во силните коски и исто така во слабеењето.
Други придобивки од брокулата: влакна
Брокулата е исто така богата со антиоксиданти и содржи глутатион, активна состојка која го подобрува имунитетот.
Влакната во овој зеленчук ќе ви помогнат да изгубите тежина, бидејќи подолго се вари.
Тие исто така обезбедуваат пријатно чувство на ситост што трае подолго.
Ова исто така може да предизвика запек и други цревни проблеми може да се спречат, бидејќи диеталните влакна го подобруваат метаболизмот на дигестивниот систем.
Супа од брокула
Оваа супа од брокула има многу полнење како резултат на комбинацијата на течни и цврсти состојки.
Ова ви го олеснува слабеењето и истовремено подобрување на вашиот имунолошки систем.
Додека супата од зелка стана многу популарна како начин за слабеење неодамна, оваа супа од брокула е барем исто толку корисна, ако не и повеќе.
Предности на диета со супа од брокула
- Оваа супа обезбедува вредни антиоксиданти како витамини Ц и Е, бета-каротен, флавоноиди и изотиоцијанати. Витаминот Ц е неопходен за синтеза на колаген, ова ја одржува кожата здрава и флексибилна. Витамин Е. ја штити клеточната мембрана на кожата.
- Брокулата има антиканцерогени својства. Имајте хранливи материи содржани во овој зеленчук антиканцерогени својства и затоа се многу препорачани за разни видови на рак.
- Покрај тоа, тие имаат ефект на детоксикација и помагаат и против целулитот. Брокулата исто така содржи селен, активна состојка што може да го подобри метаболизмот на естрогенот во црниот дроб.
- Исто така има брокула својства на формирање база и на тој начин ја регулира pH вредноста во крвта. Како резултат, организмот е подобар да се бори против болести.
- Оваа супа од брокула има и антиинфламаторни својства, го штити дигестивниот систем и помага во спречување на чир на желудник и разни видови на рак на желудник.
- Овој зеленчук содржи и калиум, но тешко обезбедува маснотии. Затоа, многу се препорачува за здравје на срцето. Покрај тоа, како што веќе споменавме, брокулата помага при слабеење и има ефект на полнење.
- Овој зеленчук исто така се препорачува за здравјето на очите. Содржи лутеин, кој штити од дегенеративни заболувања како што се катаракта и дегенерација на макулата поврзана со стареењето.
Едноставен рецепт
Го препорачуваме овој едноставен рецепт за здрава супа од брокула: