Супа од грав со шунка и кромид од јасли готвач

под 500 калории

шунка

состојки

600 гр Грав од бубрег
2 Кромид (именка)
50 гр Варена шунка, посно
3 лажици маслиново масло
4 лажици Доматно пире
240 гр Домат (и), излупен
700 мл Супа од месо
морска сол
Бибер од мелница
Кајан пипер
2 големи Домати)
1 Кромид (и) зеленчук, бел
150 гр Тестенини (спирала), по можност тестенини од цело зрно
Н. Б. босилек

подготовка

Исплакнете го гравот во сито со ладна вода и оставете го да се исцеди. Излупете го кромидот и исечете ги на ситни коцки. Исечете ја шунката на коцки.
Загрејте го маслото во тенџере и испржете ја шунка на коцки. Додадете го кромидот и варете додека не стане проlирен. Промешајте ја доматната паста. Додадете ги излупените домати и испасирајте ги со вилушка. Ставете го гравот во тенџерето и истурете го месото од месо. Оставете да зоврие полека и зачинете со сол, бибер и црн пипер.
Посечете ги доматите попречно, изгорете, излупете, преполовете и јадро. Исечете ја пулпата во коцки. Излупете го кромидот од зеленчук и исто така исечете го на коцки. Додадете коцки од домат и кромид во супата и покријте ги и оставете ги да се варат на тивок оган 15 минути.

Гответе ги тестенините до ал денте во согласност со упатствата на пакетот. Истурете во сито, исцедете го и додадете во супа од грав. Поделете ја супата во чинии или длабоки чинии и послужете украсена со лисја од босилек, ако сакате.