Супа од ѓубре - списание „Тирол“
да се попрска
пиперчиња

Модификација на здравјето
6 Корнспиц, исечени на парчиња или четвртина повеќезрнести тост
2 лажици овесни трици
150 гр алпско или планинско сирење, решетки
¼ ѓубриво од зеленчук
евентуално врела топла вода
25 гр путер, кафеав
Вметнете совет
Салата Епсом, на пр. Радикио, шеќерна хартија, глуварче или салата од ротквица
Ви посакуваме многу среќа и добар апетит
Овесни трици
Овесните трици содржат substance-глукан врзувачки за холестеролот, што може да намали дел од холестеролот во сирењето и путерот. Така делува како „противотров“, така да се каже.
Патем: пченични трици се бескорисни! Не само што пченичните трици имаат вкус на суво прашина, туку и не е соодветно како врзивно средство за холестерол затоа што недостасува активна состојка што врзува холестерол ß-глукан.
Путер, алпско и планинско сирење
Ако е можно, како и со месото, обрнете внимание на млечни производи како на пр Б. Путер и сирење за потеклото. Природната храна за животни, т.е. сено, трева и пред сè алпска трева, му даваат на млеко здравствен поттик. Мастите и витамини се безбедни за млекото. Т.е. што јаде кравата во масти и витамини, се излачува во млекото. Едноставно кажано, колку повеќе здравје има во добиточната храна, толку повеќе здравје има во млекото, а со тоа и во путерот и сирењето. Патем, ова не е случај само со животните. Womenените исто така излачуваат витамини и масти преку мајчиното млеко. Кога го доите вашето бебе, јадете здрави масти што е можно, како што се: Б. Алпски путер, семе од репка или маслиново масло. Ова им дава на вашите потомци дополнителен дел од здравјето. Дали знаевте, на пример, дека на бебињата им се потребни особено квалитетни масни компоненти за развој на мозокот? Токму овие масни компоненти се z. Б. во алпски путер, алпско сирење, семе од репка и маслиново масло.
Дали знаевте дека околу 3 1/2 парчиња планинско или алпско сирење ги покриваат вашите дневни потреби за калциум? (видете ја сликата десно) Дали е добра алтернатива на таблетата со калциум и има добар вкус! Патем, апсорпцијата на калциум е подобрена од кромидот. Т.е. Вашето тело може да користи многу калциум од сирење.
пиперчиња
Пиперчињата се поврзани со лукот и споделуваат некои здрави својства. Путерот и сирењето ги „грицкаат“ садовите, власецот работи против него. Покрај тоа, пиперчињата пукаат со активни состојки како што се Б. Витамини. Ако имате шанса, набавете јарем од јарем од планината. Не само што има неспоредливо добар вкус, туку носи и чиста здравствена моќ.
Супа од зеленчук
Супа од зеленчук има најдобар вкус домашна. Едноставно, различен корен зеленчук, на пр. Б. целер, моркови, корен од магдонос, пашканат, кромид, лук, праз и зачини, на пр. Печете морско оревче, ловоров лисја, миризлив пијалак и билки од Прованса и нека врие нежно околу 30 минути. Некои витамини од зеленчукот се губат, но најголемиот дел од минералите остануваат во супата.
Ако сакате да одите брзо, можете да користите коцка за супа од зеленчук без квасец и без глутамат како алтернатива. Овие коцки за супа можете да ги најдете во многу супермаркети и во некои големи продавници за лекови.
Зошто не квасец? Квасецот во големи количини не е идеален за гихт. Може да има многу квасец во коцката за супа. Патем: квасецот во лебот не игра улога во гихт затоа што е премалку.
Зошто не глутамат? Глутамат е подобрувач на вкусот со безброј негативни својства.