Супа од кокос и спанаќ со ракчиња - рецептот од; јаде; пијалок - за секој ден
јаде и пие - за секој ден
Супа од кокос и спанаќ со ракчиња
29 јуни 2020 година - 9:26 часот наутро

Вкусни и брзи рецепти за секојдневниот живот
Од списание до телевизија: „јади и пие - за секој ден“ е новата емисија за готвење на VOXup (секогаш Пон-Пет), во продукција на Тим Мелцер. Под мотото: "Брзо! Лесно! Вкусно!" Два професионални тима за готвење наизменично секојдневно создаваат одлични јадења од секој ден за готвење дома. И тие покажуваат: Она што е вкусно, не мора да значи многу труд и, секако, да не биде скапо! Дали сакате да го зачувате рецептот? Потоа можете лесно да го запомните на нашиот канал Pinterest - за уште поголема инспирација и рецепти, само следете нè на каналот.
Исклучено на одмор! Кулинарски поздрави од Карибите: почетник
Копа од спанаќ од кокос со ракчиња од Андреа Ширмаер-Хубер
Емитувано на 14 јули 2020 година: „Исклучено на одмор! Кулинарски поздрав од Карибите“ - можете да го гледате целиот пренос на ТВ Сега тука: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer -секој ден-17337 година
Време на подготовка: 20 минути
Состојки за 2 лица
- 6 ракчиња од црн тигар
- 1 кромид
- нафта
- 250 гр замрзнати лисја од спанаќ, одмрзнати
- 400 мл кокосово млеко, незасладено
- морско оревче
- сол
- пипер
- 100 гр шеќер грашок
- 2 лажици брашно
- 30 гр путер
- малку сок од лимета ако сакате
подготовка
- Излупете ги ракчињата, девеин ако е потребно и исечете хоризонтално на половина. Ситно исечете го кромидот.
- Загрејте малку масло во тенџере. Во него испарете го кромидот на средна топлина 2 минути додека не стане проucирен. Додадете го спанаќот и кратко соте.
- Истурете кокосово млеко и оставете да зоврие. Зачинете со морско оревче, сол и бибер и оставете го да врие 10 минути.
- Пресечете го снежниот грашок дијагонално и додадете. Истурете уште малку вода доколку е потребно. Зачинете со сол и, ако сакате, со цртичка сок од вар.
- Свртете ги ракчињата во брашно и исфрлете го вишокот брашно. Пена путер во тава. Додадете ракчиња од страната на месото и пржете од двете страни.
- Наредете ја супата со ракчиња во чинии.
Уште повеќе рецепти во брошурата!
Секогаш со гаранција за успех и тој посебен пресврт: Постојат уште поубави секојдневни рецепти на веб-страницата за есен и пијалоци - за секој ден и секако во списанието со Тим Мелцер - тука можете да ја најдете страницата за нарачки!