Супа од кромид според ieејми Оливер
Најдобрата супа од кромид на светот според ieејми Оливер! Прекрасно кромид, срдечен и истовремено со мала сладост и одлична нота на мајчина душица.
Првпат ја направив оваа прекрасна супа од кромид врз основа на рецепт на ејми Оливер во 2012 година, во време кога буквално можев да ме соборат од масата со супа. Во тоа време, го направив тоа исклучиво за сопругата, која секогаш беше страствен обожавател на супа и секогаш се радуваше на супа од кромид на нејзината баба.
Денес, 6 години подоцна, веројатно веќе сум ја подготвил супата 10-12 пати и на мое барање, бидејќи всушност ми е многу вкусен и е толку прекрасно лесен за подготовка за добриот вкус. Покрај тоа, тој се пече со сирење и сè што е печено со сирење е генерално многу симпатично за мене!
Рецептот за оваа супа од кромид доаѓа од книгата за готвење на ieејми „Храната е подготвена“, која, како голем fanубител на ieејми, морав да ја купам во тоа време. Тоа беше прва или втора книга за готвење на Jamејми што ја купувам и сè уште е една од моите омилени денес.
Тогаш, ieејми сè уште готвеше како ieејми и не беше опкружен со тим за храна како денес, кој ги следеше најновите трендови на готвење и ги претвори во книга.
„Храната е подготвена“ содржи едноставни и лесни за готвење јадења што луѓето уживаат да ги готват и имаат добар вкус низ таблата. Затоа е безвременски за мене, бидејќи е вкусен, никогаш не излегува од мода.
Патем, според ieејми, неговата супа од кромид е најдобрата супа од кромид во светот, но тоа не е ништо ново за ејми. Тој го доби тоа со суперлативи! 😀 Но, мојата сопруга беше ентузијастичка за супата од самиот почеток и дефинитивно ќе се согласи со него овој пат. Лично, не мислам дека француската верзија на супа од кромид е лоша! Што се однесува до мене, експертите можат да се борат едни со други за најдобрата супа од кромид во светот, јас само ги јадам и двете наизменично, исто како што ми се допаѓа.
Супата на ieејми е дефинитивно навистина добра, срдечна, малку слатка, со навистина одлична нота од мајчина душица! Багетата омекната во супата и зачинетото грантирано сирење секако се хит и ја прават супата десет пати подобра.
Искрено, сето тоа е толку вкусно заедно, вие сакате да влезете во тоа!
Подготовката навистина не е наука за ракети и е прекрасна едноставна. Не е „брзо“ јадење затоа што кромидот одвојува време да се готви додека не стане мек и кафеав. Исто така, мора да внимавате на тенџерето, така што кромидот не лепи или не гори, но вреди. И јас велам дека кога не супа касперл!
Се надевам дека уживате да готвите дома. Сакате супа од кромид, нели? Или никогаш не сте пробале супа од кромид? Не е лошо, лошо е само ако не го нашминкате многу брзо! Не сакате да пропуштите нешто вкусно, нели?
Можете да најдете повеќе од мене на Pinterest, Facebook, Instagram и Twitter.
Ако сте го пробале овој рецепт, означете ги фотографиите со: #MALTESKITCHEN