Супа од ладна краставица - рецепт за кујна „Лидл“
Супи и супи
Мезе и записник
Рецептот е додаден во омилените!
Рецептот е веќе додаден во омилените!
Рецептот е додаден во омилените!
Рецептот е веќе додаден во омилените!
Начин на подготовка
1. Тргнете настрана третина од количината краставици. Исечете ги остатоците од краставиците на половина, извадете ги семињата и исечкајте ги ситно.
2. Измешајте ги коцките краставица со јогурт, млеко, сок од лимон, мелен лук, сецкан копра и масло. Додадете сол и бибер.
3. Ставете ја супата во фрижидер половина час.
4. Исечете го остатокот од краставицата на коцки и исечете ги оревите.
5. Истурете ја оладената супа во 4 чинии.
6. Посипете краставици и ореви на коцки на секоја чинија.
7. Украсете со копар, малку црвен пипер и лажичка масло од орев. 8. Служете ладна супа со тост.
Овој рецепт го препорачува Петрисор Танасе.
состојки
- 500 гр краставица Фабио краставица Фабио 500 краставица Фабио
- 800 гр природен јогурт 3,5% природен јогурт 3,5% 800 гр природен јогурт 3,5%
- 2 чешниња Лук Лук 2 кученца Лук
- 150 ml свежо млеко 3,2% свежо млеко 3,2% 150 ml свежо млеко 3,2%
- 2 лажици Патруњел Патруњел 2 лажици Патруњел
- 1 парче Лимон Лимон 1 парче Лимон
- 1 лажица маслиново масло 1 лажица маслиново масло 1 лажица маслиново масло
- 50 гр Орев јадро Орев јадро 50 гр Орев јадро
- 0 Морска сол Морска сол Морска сол
Состојките се додадени на списокот за шопинг.
состојки
Изберете ги состојките што сакате да ги додадете во вашата листа за купување.