Супа од лосос

Супата од лосос е прекрасна кога сте во процес на диверзификација на исхраната на вашето бебе. Но, супата од лосос е исто така вкусна и посебна, толку многу што може да биде успешен дел од секој празничен оброк. Научете како да направите едноставна и вкусна супа од лосос.

лосос

Состојки за супа од лосос:

2 лажици несолен путер
1 пашканат, 1 морков, 1 мало парче целер
1 кромид, 2 мали чешниња лук
2 нови компири, сол и бел пипер - по избор
500 гр свежи филети од лосос
1/2 чаша павлака, 1 лимон
1 лажица сецкан свеж копра

Како да подготвите супа од лосос:

Исчистете го и измијте го зеленчукот. Зеленчукот сварете го со путер и малку сол - по избор. Кога ќе се сварат, извадете ги од тенџерето, оставете го кромидот настрана и лесно поминете ги другите со вилушка. Повторно ставете ги да зовријат, додадете го лососот и оставете го да врие околу 5 минути. Во сад ставете го кремот и мешајте во него додека не се изедначи, а потоа додадете сок од супа додека кремот не ја достигне истата температура како и супата. Ставете го кремот во супа и добро измешајте. Запрете го огнот. Додадете свежо сецкан копра. Добар апетит!

супа

Како ви се допадна статијата? Гласај!