Супа од морков морков - месарница KluGe Tiernahrung

супа

рецепт: Сварете 500 грама моркови со 1 литар вода 90 минути. Исцедете и исчистете го морковот, а потоа наполнете со 1 литар вода и 3 грама (= 1 ниво на лажичка) сол.

Важно е, Да се ​​даде супа веднаш на почетокот на симптомите на дијареја и неколку пати на ден во мали количини.

Зошто супата помага против дијарејата?

Кога морковите се готват, се создаваат ситни молекули на шеќер, т.н. олигосахариди. Овие сахариди се многу слични на цревните рецептори што бактериите се приврзуваат на молекулите на шеќерот наместо на wallидот на цревата и тие едноставно се излачуваат. Сепак, овој ефект се развива само ако морковот се готви подолго време. Солењето му ги враќа на организмот своите важни минерали, кои се губат во случај на дијареја.