Супа од пилешко и див ориз; Лесен и здрав рецепт!

Дали сметавте дека овој напис е корисен и инспиративен? да штеди овој ПИН-код На твоето Табела за блогови на Pinterest. 😉

Супа од пилешко и див ориз е срдечна и полна со вкус. Тоа е задолжително во секоја сезона. Оваа супа е направена од нула со пилешки нозе, див ориз, печурки, кромид и крем.

ДЕНА СУПА ПИЛА

Дали знаевте дека дивиот ориз има многу придобивки од исхраната и не е „ориз“ сам по себе? Дивиот ориз е всушност различен вид жито/семе што е само малку поврзано со белиот и кафеавиот ориз. Исто така е преполн со здравствени придобивки како протеини, влакна, витамини од групата Б и многу други витамини и минерали. После овес, дивиот ориз е богат со протеини и растителни влакна.

Значи, ако погледнете странично и мислите дека ова е само уште една варијанта на ориз, ве поканувам да трчате во продавницата и веднаш да земете пакет див ориз. Таа е идеална за супи, тепсии и е вкусна придружба.

Дивиот ориз ја претвора оваа супа од пилешко и ориз во концентрат на протеини и влакна. Исто така е целосно без глутен и може да се направи без крем. Иако кремот ја прави супата мазна, обилна и пријатна, може да се изостави ако е потребно.

ПИНОВ ОВОЈ рецепт

КАКО ДА СЕ ПРАВИТЕ СУПАТА ОД ДИВА ПИЛА И ОРИС

Направете супа:

ЗАБЕЛЕШКА: Супата може да се подготви однапред доколку е потребно. Ако го подготвите однапред, проверете дали го чувате во фрижидер и го користите во супа во рок од 24 часа.

Загрејте голем тенџере на средна топлина и додадете масло од репка. Пржете ги пилешките нозе додека не поруменат од двете страни и додадете ги ловоровите лисја. Додадете вода, оставете да зоврие и вклучете го огнот на ниско ниво. Нека се готви 2 часа.

Супа од пилешко и ориз:

Извадете го пилешкото од тавата и оставете го да се олади на таблата за сечење. Пренесете ја супата во посебен сад и оставете ја настрана. Откако пилешкото ќе се олади доволно, отфрлете ги коските, кожата и вишокот маснотии. Засечете го месото од пилешки нозе и оставете го настрана.

Во истата тава на средна топлина, додадете малку масло од репка и кромид исечен на коцки. Пржете го кромидот додека не почне да порумени, а потоа додадете лук и печурки. Гответе додека не омекнат печурките. Додадете ги пилешките бедра и дивиот ориз. Промешајте сè и истурете околу 7 чаши пилешки парчиња. (Сето ова може да се додаде ако остане.)

Зачинете ја супата со сол, бибер, лук во прав и мајчина душица. Покријте ја тавата со капак и варете на тивок оган околу 40 минути додека оризот не омекне.

Фрлете ги ловоровите лисја и промешајте го исушениот магдонос и густиот шлаг. Гответе уште неколку минути и сервирајте.

ОБИДЕТЕ ПОВЕЕ рецепти за супа

Супа од полнета пиперка

Најдобра супа од печурки

Супа од ќофтиња од пилешко орзо

Мексиканска супа од ќофтиња

Пилешка супа од ориз од лимон

кремаста супа од пилешки тестенини

Ако создадовте некој од моите рецепти и ги споделивте на Инстаграм, задолжително означете ме @willcookforsmiles и #willcookforsmiles за да видам сè што сте пробале!

Поврзете се со Вил Готви за насмевки!

Кликнете подолу и следете ме на моите социјални мрежи за да не пропуштите рецепт.

Не заборавајте да се пријавите за да добивате е-пошта за да не пропуштите нови рецепти.

ПИНОВ ОВОЈ рецепт

Супа од пилешко и див ориз

Супа од пилешки ориз е срдечна супа направена од нула со пилешки бутови, див ориз, печурки, кромид и крем.

состојки

Пилешка супа:

1 лажица масло од репка
1,5 килограми коски во пилешки бутови
9 чаши вода
2 ловорови лисја

Супа:

2 лажици масло од репка
1 жолт кромид
3 чешниња лук
Печурки Бебе Бела од 8 унци
8 унци див ориз
1 лажичка мајчина душица
2 лажички лук во прав
сол
испукана црна пиперка
1 лажица сушен магдонос
1/2 шолја дебел шлаг

прирачник

ЗАБЕЛЕШКА: Супата може да се подготви однапред доколку е потребно. Ако го подготвите однапред, проверете дали сте го ставиле во фрижидер во херметички затворен сад и користете го во супа во рок од 24 часа.

Пилешка супа:

Загрејте голем тенџере на средна топлина и додадете масло од репка. Пржете ги пилешките нозе додека не поруменат од двете страни и додадете ги ловоровите лисја.

Додадете вода, оставете да зоврие и вклучете го огнот на ниско ниво. Нека се готви 2 часа.

Извадете го пилешкото од тавата и оставете го да се олади на таблата за сечење. Откако пилешкото ќе се олади доволно, отфрлете ги коските, кожата и вишокот маснотии. Засечете го месото од пилешки нозе и оставете го настрана.

Пренесете ја супата во посебен сад и оставете ја настрана.

Супа од пилешко и ориз:

Во истата тава на средна топлина, додадете малку масло од репка и кромид исечен на коцки. Пржете го кромидот додека не почне да порумени, а потоа додадете лук и печурки.

Гответе додека не омекнат печурките. Додадете ги пилешките бедра и дивиот ориз.

Промешајте сè и истурете околу 7 чаши пилешки парчиња. (Сето ова може да се додаде ако остане.)

Зачинете ја супата со сол, бибер, лук во прав и мајчина душица. Покријте ја тавата со капак и варете на тивок оган околу 40 минути додека не омекне оризот.

Рецепт белешки

Првично објавено на 22.05.2011 година на „Cookе готви за насмевки“. Ажурирано на 14 август 2019 година.