Супа од руска зелка; Боршт; со рецепт за печурки и грав Јадете попаметно

руска

Руска супа од зелка „Боршт“ - попаметна - поздрави од мајката Русија: Класикот гарантира срдечно уживање!

Здрав затоа што

Паметен совет

Нутриционистички вредности

Не е ни чудо што срдечната супа во една или друга варијанта во сливното подрачје на поранешниот Советски Сојуз отсекогаш била на масата. Не само што има одличен вкус и е ефтин, туку е и исклучително хранлив. Зелка и ко. Донесете влакна за полнење, плус витамин Ц, железо и други минерали плус протеини.

Постојат безброј различни рецепти за борш во Русија, Украина и другите поранешни советски земји. Секогаш со вас: зелка и компири! Поголемиот дел од времето, цвеклото и месото често се додаваат во тенџерето за супа. Но, не секогаш - во Киев, на пример, тие претпочитаат вегетаријанска верзија со печурки.