Супа од сирење и праз со мелено месо

Супа од сирење и праз со мелено месо - едноставен и брз рецепт - хит за семејството и пријателите, за забави, секојдневие и буфе

Супа од сирење и праз со мелено месо е парче рецепт за партија, кој е одличен за подготовка во големи количини.

Откако требаше да ја готвам оваа супа за секоја забава во мојот студентски стан, сега сакам да му ја служам на моето семејство во студените денови во есен и зима и на семејни прослави на бифе. Исто така е многу популарен и за Божиќ и Нова Година.

Друга предност: супата од сирење може да се замрзне прекрасно и да се загрее неколку пати.

Состојки за 5 порции

Готвење супа од сирење и праз

Исечете го празот во тенки прстени и исплакнете правилно. Го лупите лукот.
Земете голем тенџере и заменете малку масло во неа. Потоа додадете мелено месо, посипете го со сол и пржете го додека не стане ронлив. Повремено мешајте да не изгори.
Следно, притиснете чешне лук во тенџерето и додадете праз. Пржете го празот со мелено месо и лук 5 минути.
Измешајте ја вашата паста од зеленчук или коцки со вода и истурете ја во тенџерето. Мешајте сè енергично и ставете го да зоврие.
На крај, додадете го преработеното сирење и почекајте додека не се раствори додека нежно крчка. Редовно мешајте додека го правите ова.
Зачинете го сирењето и супата од праз по ваш сопствен вкус со сол и бибер или ставете ги двете на масата за ваша лична употреба.

Што да правам ако супата ми е премногу течна?

Варијанти за супа од сирење и праз

Испржете малку Коцки шунка со мелено месо - ова ја прави супа од сирење и праз уште зачинети
Супата ќе пониски калории, ако обработеното сирење го замените со варено сирење и меленото месо со тартар
За еден супа од вегетаријанско сирење и праз заменете го меленото месо со друг зеленчук како што се пиперки или печурки или едноставно зголемете го процентот на мрестење.

Дали ви се допаѓа овој рецепт? Потоа следете ме на Фејсбук или Инстаграм за секогаш да бидете во тек.