Супа од тиквички со јогурт - рецепт

Овој едноставен рецепт за кремаста супа од тиквички со јогурт е здрав и вкусен. Задоволство што може да се конзумира и ладно и топло

тиквички

Состојки за 4 порции

ЕЕЗ тиквички, мали прстофат сол Нотка на пиперка, земјата ЕЕЗ лук каранфилче куп магдонос еден куп пиперчиња Лажици масло, за тенџере ml супа од зеленчук Лажичка оцет балсамик Лажица семе од сончоглед g природен јогурт
2
2
2
2
1
1
2
500
1
1
150

Други категории

Подготовка на рецепт

  1. Прво измијте ги и исушете ги тиквичките и исечете две од нив на големи коцки. Другата тиквичка оставете ја настрана.
  2. Потоа измијте го и исушете го кромидот, извадете ги краевите и исечете ги на ситни прстени.
  3. Потоа излупете го лукот. Измијте го магдоносот и пиперчињата, истресете го суво и ситно исечкајте го заедно со лукот.
  4. Сега загрејте го маслото во тенџере на средна топлина и испржете ги коцките тиквички, празот и лукот со билки (магдонос и власец) 5 минути.
  5. Следно, додадете зеленчук, кратко ставете го да зоврие и врие 15 минути.
  6. Потоа извадете ја супата од шпоретот и оставете ја да се олади малку.
  7. Во меѓувреме, исечете ги преостанатите тиквички на тенки парчиња и пржете во тава со масло околу 5 минути.
  8. Во следниот чекор, зачинете ги тиквичките со сол, бибер и балсамичен оцет, извадете ги од тавата и печете ги семките од сончоглед 5 минути.
  9. Потоа додадете ги парчињата тиквички заедно со јогуртот во супата, ситно исчистете ја целата работа со рачен блендер и зачинете ја повторно со сол и бибер.
  10. Изладете ја готовата супа најмалку 60 минути.
  11. Конечно Супа од тиквички со јогурт Се шири на плочи и се украсуваат со семки од сончоглед.

Слични рецепти

супа од колера

Вкусната супа од колера е брза и лесна за подготовка и има вкусен вкус. Пробајте го овој рецепт.

Боцкање јајца

Со овој класичен рецепт за крем од јајца можете брзо да направите вкусна супа. Ова е подготвено во водена бања.

Супа од костен

Супата од костен е добра алтернатива на обичните супи. Еве одличен рецепт за вкусен почетник.

Мил Фанти

Мил Фанти се служи како супа и се прави од јајце, пармезан и сол. Едноставен рецепт.

Фино супа од морков

Рецептот за фина супа од морков е здрав, ефтин и затоплувачко јадење, особено во студените денови.

Супа од баба Клутер

Овој вкусен рецепт за баба Клитерсупе е песна, особено во жешките летни денови, но е популарен и за кој било друг ден.

Кориснички коментари