Супа од зеленчук со леќата Гастропедија - прекрасни рецепти

- Време на подготовка
- 40 минути
- Ниво на тешкотијаПочетник
Супата е многу хранлива храна и треба да се јаде почесто, особено во студената сезона кога полесно се лади.
Makeе направиме супа од зеленчук со состојка што помалку се користи во нашата земја леќата.
Тоа е хранлива и здрава супа за најмалите, но и за вегетаријанците или диеталците.
Леќата тоа е слично на семки од сончоглед (малку помала по големина), или пченица.
Некои од важните својства што ги има потрошувачката на леќата, имено:
- Има мал внес на јаглени хидрати
- Не содржи глутен
- Има висока содржина на витамини од групата Б; железо; магнезиум; калциум итн.
- Индициран за лица со дијабетес (консумиран со природен јогурт)
1/2 куп зелен магдонос
Зеленчукот ќе се подготвува според веќе познатиот метод на секоја домаќинка (измиен, излупен и исечен по желба . парчиња, коцки, рендано, итн.)
Бонбони во поле за календар
Чоколаден букет со овошје
Чоколадна корпа
Кутија со 4 чоколадни срца
Ставете го во тенџере со врела вода (2 л вода) зеленчук: (исечен морков, компир на коцки, бугарска пиперка на коцки, тиквички на коцки) заедно со маслото (од почеток), варете околу 25-30 минути (додека не омекне) ), покриен со капак.
Во средината на вриење, додадете чаша леќата (која беше измиена исто како и оризот во 2-3 води) заедно со сок од домати.
При крај, супата ќе биде зачинета сол по вкус и магдонос свежо сецкан.
Супа од зеленчук со леќата, може да се сервира со крутони тост и топла и ладна е многу добра.
