Супа од зеленчук за слабеење - рецепт со слика
Исчистете ја белата зелка, исечете ја на ленти и варете ја во вода (2,5 литри) 10 минути. Излупете го и исечете го четвртиот кромид и исечете го на клинови. Попарете домати со врела вода, изгаснете, кора, четвртина и исечете ги на парчиња. Исчистете ги и измијте ги пиперките и исечете ги на мали дијаманти. Излупете моркови со лушпа, изгребајте со стругалка за лушпа од зеленчук/лушпа 2 во 1 сечило за украсување и исечете ги на ноктите украсни парчиња цвет од морков (дебели приближно 3 - 4 мм). Исчистете го, измијте го, преполовете го и пресечете го празот во прстени. Исчистете го, измијте го и ситно исечете го на коцки целерот. Исчистете го, измијте го и грубо исечкајте го магдоносот. Додадете го зеленчукот (кромид клинови, парчиња домати, пиперки дијаманти, цветови од морков, прстени од праз, коцки од целер и магдонос) во белата зелка. Зачинете со супа од зеленчук (8 лажички), сол (1,5 лажички), бибер (½ лажичка), самбал олек (1 лажичка), куркума (½ лажичка) и снегулки од чили (½ лажичка) и варете околу 20 минути. Супата има детоксикативно дејство. Можете да јадете онолку колку што сакате.
