Супер храна Енциклопедија Ф за смокви

Дали смоквите се здрави, хранливите вредности на смоквата, рецептите за смокви, како да јадете смокви?

Како и секоја недела, следниот пост следи денес во Енциклопедија за супер храна. Секоја недела, следејќи ја азбуката, се споделува супер храна, нејзините својства, здравствени аспекти и ефекти врз човечкото тело. Денес е ред на смоквите. Ефектите од смоквите и здравствените придобивки што можеме да ги добиеме од смоквите.

Потекло + општо:
За смокви

Смоквите што ги знаеме и јадеме се плодови на таканаречената вистинска смоква. Заедничката смоква е една од најстарите домашни култури во светот.

Вистински плодови од смоква = Сл
Смоквите се достапни од нас во просек од август.

Исто како и пред повеќе од 10 години, свежите смокви сè уште се сметаат за исклучително егзотични во Германија и поголемиот дел од Европа. Поради зголемениот интерес за ова егзотично овошје, сега има се повеќе (особено турски) дилери на овошје кои го имаат ова овошје во Европа, се разбира, на нивните полици со овошје.

Диетални влакна:
Позитивно влијаат на цревната флора и обезбедуваат „дебело црево во рамнотежа“.

Калиум:
Ги одржува стабилните отчукувања на срцето и крвниот притисок.

Минерали + витамини:
Содржат и многу калциум, фосфор и железо, а овошјето е богато со витамин Б.

Покрај 80% вода, смоквите содржат околу 1,3% протеини, 0,5% масти, 12,9% јаглехидрати, влакна и минерали.

Од ботаничка гледна точка, смоквите се јајца, а вистинските плодови се жолтите јадра што ги содржат.

Ефект и хранливи вредности
на смокви

Виолетовите, тркалезни плодови имаат малку сладок и делумно кисел вкус. 100 грама свежите смокви имаат просечно 63 килокалории (kcal). И така, имајте приближно ист број килокалории како јаболката (со 55 kcal).

Исушени од друга страна, содржат прибл. 250 килокалории.

Витамин поттик, ве молам ?
Како што веќе споменавме, тие содржат многу витамини, вклучувајќи витамин А (ретинол), витамини од групата Б и минерали.
Витаминот А особено е добар за кожата и нашиот вид.
Витаминот Б е важен за нервите и за здраво регулирање на метаболизмот.

Смокви против запек:
Тие имаат малку киселина и затоа се вари полесно од другите видови овошје. Yellowолтите семиња што ги содржат содржат многу здрави влакна кои, меѓу другото, можат да помогнат против запек.
Совет за домаќинството против запек:
Едноставно додадете неколку суви смокви со вода навечер и оставете ги да отстојат преку ноќ. Наутро, јадењето на натопено овошје на празен стомак се вели дека помага во ублажување на запекот.

За нерви и срце:Фолната киселина содржана во нив е, меѓу другото, предуслов за формирање на крв. високата содржина на смокви во калиум и магнезиум има позитивни ефекти врз срцето и кардиоваскуларниот систем. Понатаму, витамините Б содржани во смокви се важни за нашиот нервен систем со цел секогаш да ги одржуваме нервите убави
Исто така, постои одредена количина на калиум, фосфор и железо, што пак може да помогне во нормализирање на крвниот притисок.

Смоквите се вредна храна и од време на време треба да бидат вклучени во исхраната. Вака смоквите имаат позитивен ефект:

• срцето
• нервите
• Кожа, коса и нокти
• и варење.

можете да ги јадете со нивната лушпа? Секако, треба да бидете сигурни дека свежите смокви се правилно исчистени и измиени претходно !

Рецепти од смоква
и идеи за рецепти за смокви

Јас обично го поврзувам ова егзотично овошје со сезоната на есен и тиква. Времето кога напладне прочитав добра книга со мојата веганска Spicekin Spice Latte. Бидејќи во моментов нема сезона за свежи смокви, јас едноставно користев суви за следниот вегански рецепт.

---