Супер храна сенф

Пиревите се именуваат според нивната преферирана локација. Исклучително богатата со хранливи состојки сенфот раскошно се развива на работ на полето и на патеките и често се перципира како вознемирувачки плевел како необработено растение. Можеби оваа грешка се заснова на незнаење. Во полето сенф има исто толку вредни масла од синап, како и во одгледуваните растенија од синап. Пасторот Кнајп ги препозна нивните јаки страни и направи семе и масло предмет на разни апликации.

сенф

Пчелно пасиште и деликатеси за пеперутки

Поленот на жолтите цвеќиња делува како храна за пчелите и пеперутките. Маслата од синап штитат од напад на штетници од габи и ги истеруваат предаторите. Лековитите семиња од синап растат во мешунки. Здрава билка од синап може да произведе над 20.000 зрна. Семето на дивото растение заедно со семето на белиот сенф прават добра мешавина и може да се меле, притисне или да се користи како такво. Свежите лисја од синап се користат и во кујната поради нивната арома. Loversубителите на сурова храна го ценат пикантен вкус на зеле од синап. Овие можат да се одгледуваат од семето на прозорецот дома.

100+ суперхрана: Наш голем преглед со слики (кликнете овде)

Растителна моќ за кожата и органите за варење

Сите видови на корисни ефекти се припишуваат на сенф. Ова ја активира активноста на жолчката и мочниот меур. Семето од синап има поттикнувачки ефект и ужива добра репутација во производството на облоги и облоги за третман на ревматски поплаки. При нанесување на обвивка од синап, маслата од синап силно ја стимулираат циркулацијата на крвта во соодветната област на кожата. На чувствителните умови им се препорачува претходно да направат тест и да бидат внимателни.

Лековит лек со семе од синап

Пасторот Кнајп советуваше лек со семе од синап во пролет и есен. Во период од три до четири недели, се земаат дневно две до три лажици семе од синап (семки од бел сенф и зрна полесен сенф). Во исто време, пиете многу вода, која заедно со житарките делува како блага цревна четка. Ова ги чисти желудникот и цревата. Зрната минуваат низ стомакот и ослободуваат само масла од синап во цревата.

Вкус и здравје

Маслото од синап се користи во индиската и кинеската кујна илјадници години. Тоа е билен антибиотик. Особено вредно е ладно цедено масло од растенија од синап. Содржи:

  • Витамини
  • Елементи во трагови
  • Лецитин
  • Ензими

Ароматичното масло совршено ги надополнува преливите со салата, им дава посебна нота на јадења од индиски кари и азиски јадења и може да се користат и за пржење (максимум 190 ° C) Маслото од синап се тргува како деликатес. Постојат релативно големи разлики во квалитетот и вкусот. Оние кои се потпираат на свежина и ладно цедење го купуваат своето масло во мелница за масло. Таму обично можете да најдете детални информации за потеклото и процесот на производство.