Супер тенка супа од Омилен човек 2010 година

  • омилен

состојки

  • 1 голем кромид
  • 1 чешне лук
  • 1 црвен пипер
  • 1 анасон сијалица
  • 2 моркови
  • 2 лажици маслиново масло
  • 300 гр мелено говедско месо
  • 1 конзерва буци домати (400гр)
  • 1 пакет домати пире од тетрапак
  • 400 гр бел грав, исцедена тежина 240 гр
  • 1 суп.л-патки. Акции на прав (зеленчук), или паста
  • 1 нотка чили во прав
  • 300 гр вода

55 мин
среден

подготовка

Посна супа од списание

1. Меленото месо засечете го во нелеплива тава со лажица. Па добро пржете.

2. Исчистете го и исечете го зеленчукот. Пиперки исечени на коцки, исечени моркови, ленти од анасон, грав исцеден и исплакнат со ладна вода.

3. Исчистете го кромидот и лукот и исечкајте ги на парчиња во 5 секунди/брзина 5. Притиснете надолу со шпатула. 1 оброк. Додадете го маслото и ставете го да отстои 2 минути/вкус/ниво 1.

4. Ставете исечен зеленчук, буци домати, доматно пире, грав, вода, густин во прав и мелено месо и додадете 40мин./Варома/Чекор. Без мерење чаша.

Ставете го влогот за готвење на отворот како штитник за прскање.