Сурова храна Она што треба да го знаете за да започнете Германија е веган

Дали некогаш сте се занимавале поинтензивно со предметот сурова храна или планирате да го сторите тоа наскоро? Според мое мислење, суровата диета е особено популарна кај веганите, и секако не без причина. Неодамна, на пример, ја запознав Мими Кирк, автор на книги за готвење, која е добро позната не само во САД, која живее сурово и вкусно и веројатно изгледа 20 години помлада отколку што е всушност, не само поради тоа. Многу импресивно! Но, што е толку посебно во исхраната со сирова храна, и што всушност значи „сурова храна“?

Многу едноставно: принцип на сурова храна

Основната идеја зад суровата диета брзо се објаснува: Храната се јаде сурова, што е можно, т.е во нејзината првобитна состојба. Ако ги загреете, тогаш најмногу до 42 ° C, бидејќи хранливите материи и ензимите се губат на повисоки температури. Некои хранливи материи се прилично чувствителни на температура (на пример, витамин Ц или хлорофил). Покрај тоа, загревањето на храната може да произведе одредени штетни материи (на пример, акриламид). Суровата храна затоа често се нарекува „жива храна“. Има за цел да ја искористи целосната нутритивна содржина на непреработена храна што е можно повеќе.

Што јадете како суров нутриционист?

Ако сакате да надградите уште повеќе, би можеле да размислите за набавка на соковник и извлекувач на никулци. Покрај тоа, дефинитивно ви требаат добри ножеви и плочи за сечење за кујната со сирова храна.

Каде можам да го купам сето ова?

Сега постојат голем број добри продавници на Интернет кои се специјализирани за сурови производи за храна и уреди како што се споменати погоре. Еве неколку совети:

Кимлинг природна храна (производи и уреди)
Lifeивотна храна (одлични решетки за сурова храна и многу повеќе)
Чиста суровина (производи и уреди, многу супер храна)
Roh24 (производи и уреди)
Продавница за совршено здравје (опрема)

И, конечно, моите лични топ 10 сурови прехранбени производи што постојано ги купувам:

Пире од суров бадем во голема кофа од 1 KG, сметам дека е супер практично и вкусно, а исто така можете да направите и вкусно млеко од бадем во блиц.
Барови за спасување: Навистина ги сакам СИТЕ барови на Lifebar, апсолутно вкусни!
Италијански зачинет леб: Можете да направите и суров леб, но овој е тешко да се победи!
Семиња чиа за различни намени, на пример, како пудинг од чиа.
Кернели од тигар, генијални и здрави закуски.
Осушен кокос како додаток за моето мусли.
Суров путер од лешник од Кимлинг: Ставете ја чашата, инаку мора да ја одлеам со лажица целосно!
Грав какао: исто така одлична забава за грицкање!
Шеќер од цвет од кокос, на пример, од Кулау: поздрава алтернатива на шеќерот.
Кокосова вода: ОБОУВАМ кокосова вода, особено онаа од Кулау „со вкус“.

Дали суровата храна е нешто за секого?

Дали 100% сурова храна е најдобрата форма на исхрана за секого? Како и со сите теми за исхрана, се разбира, мислењата се разликуваат. Лично, не сум убеден дека чисто суровата диета е совршена форма на исхрана за секого. Но: пробајте сами и видете што се случува со вашето тело! Јас еднаш се хранев само сурово 4 недели и забележав многу позитивни ефекти: се чувствував во форма и покрај 5 килограми телесна тежина, всушност изгубив желба за масна и слатка храна, алкохол, па дури и цигари (во тоа време сè уште пушев) . Да бидам искрен, би сакал да додадам и дека не секогаш ми беше лесна 100% суровата храна, особено кога бев на пат долго време.