Суровата вистина за тестенините во продавниците
Никогаш не би помислиле дека оваа храна е „чиста смрт“ за вашиот стомак.
Кога ќе се изморите од работа, сакате да јадете нешто брзо и ефтино и често избирате супа од јуфка. Дури и ако изгледа како паметен избор, јуфките се всушност „смрт во торбата“.
Ова е заклучокот до кој дошле истражувачите од Универзитетот Бејлор.
Според нив, потрошувачката на јуфки значително придонесува за појава на метаболички промени поврзани со кардиоваскуларни заболувања, дијабетес и мозочен удар.
И покрај тоа што се чини дека тие се најдобриот избор, инстант и преработената храна се најлошите избори за храна што можеме да ги направиме. Доколку ви требаше визуелен доказ дека треба да ги избегнувате овие намирници, погледнете го ова видео што ви покажува што се случува во вашиот стомак повеќе од 2 часа откако ќе ги изедете.
И д-р Б.Куо од Општата болница во Масачусетс исто така изврши експеримент со видео камера со големина на пилула за да види како се однесува стомакот кога се консумира со инстант тестенини. Резултатите се страшни.
Тестенините останаа недопрени во стомакот и по неколку часа, спречувајќи апсорпција на хранливи материи. Сепак, јуфките не се воопшто хранливи, содржат многу адитиви.
Една студија објавена во „ofурнал за исхрана“ покажа дека жените кои го јадат ова јадење имаат огромен ризик од развој на метаболички синдром. Покрај тоа, го зголемува ризикот од висок крвен притисок, „лош“ холестерол, високи триглицериди и дебелина.
Инстант тестенините го зголемуваат ризикот од срцеви заболувања и дијабетес, недостаток на железо, калиум, витамини Ц и А, калциум и протеини.