Сурутка (млечен серум) - Го блокира стресот, го обновува црниот дроб, ги топи маснотиите ... - Здрави тела
Зајакнувањето на имунолошкиот систем е најголемо богатство. Кога е придружено, ја зголемува енергијата, го поддржува здравјето на зглобовите и мускулите, им помага на корисни цревни бактерии, го одржува оптималниот метаболизам и помага во топењето на маснотиите.
Сурутката помага при обновување на црниот дроб и спречува остеопороза, запира таложење на забен камен, ја зголемува мускулната маса, го зајакнува имунитетот и воопшто влијае на намалување на стресот Сурутка се препорачува за стари лица, бремени жени и спортисти.
Сурутка е течна енергија; содржат калиум, натриум, магнезиум, фосфор, железо, цинк, бакар, кобалт, манган, молибден, витамини, аминокиселини и протеини. Содржи ланец на протеини: лактоглобулин А и Б, имуноглобулини, гликомакропептиди, лактоферин, лактопероксидаза и БСА (серумски албумин на говеда).
Сурутката е нус-производ на правење сирење. Тоа е течноста што останува откако ќе се коагулира млекото. Сурутката има висока содржина на вода, додека содржината на калории и маснотии е многу мала. Самиот еден литар сурутка има околу 360 калории, што е половина калории во еден литар млеко.
Лековитите својства на оваа течност се одлични, но не се целосно истражени. Интензивната употреба на сурутка доведува до брза регенерација на заболените области во телото. Сурутката го стимулира губењето на маснотиите и го зајакнува имунитетот.
Протеините содржани во сурутка позитивно влијаат на апетитот. Сурутката, исто така, позитивно влијае на нивото на холестерол и е добра за кариес.
Сурутката се нарекува и фаќач на црн дроб, затоа се препорачува да се користи како превентивна мерка.
Бидејќи сурутката е богата со протеини, може да се користи за производство на храна за бебиња за замена на мајчиното млеко.
Протеините содржани во сурутката продираат директно во мускулното ткиво и им овозможуваат на мускулите брзо да се релаксираат по интензивниот тренинг.
Третманот со сурутка трае подолго. Се препорачува да се пие сурутка од 0,5 литри до 1 литар на ден секој ден, додека се избегнува мрсна храна, алкохол и цигари.
Со цел да се постигне подобро и побрзо заздравување, корисно е да се користи во секојдневната исхрана.